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Ministerio de Agricultura recomienda carnes blancas, verduras y frutos rojos para cenas de fin de año
Ministro Esteban Valenzuela dio a conocer el reporte Mejores Alimentos de Temporada (MAT) enfocado en productos que habitualmente se consumen en Navidad y Año Nuevo. Santiago, 13 de diciembre de 2022.- Los precios recomendables de los alimentos qu...
martes 13, diciembre 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Ministro Valenzuela anuncia conformación de comité de expertos nacionales e internacionales para evaluar resultados del Censo Agrícola 2021
El pasado viernes el INE liberó los resultados del VIII Censo Nacional Agrícola y Forestal 2021, estadísticas que tienen por objetivo dimensionar los cambios en la estructura productiva de los sectores silvoagropecuarios y entregar la información...
miércoles 02, noviembre 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Ministerio de Agricultura destaca baja en precios de frutas y verduras de temporada
En el marco de la entrega del indicador MAT (Mejores Alimentos de Temporada) Verde, las autoridades del Minagri aseguraron que, a pesar de que en el IPC se ve un alza de los alimentos en general, hay una baja en frutas y verduras de temporada que deb...
martes 11, octubre 2022
| Alejandra Aguilar Gorodecki
Estudio de Odepa y ProChile revela avances en acción climática del sector agroexportador
A través de un trabajo de colaboración público-privado se levantó información sobre las medidas de acción climática que están tomando las empresas exportadoras chilenas del sector agroalimentario para adaptarse y mitigar los efectos del Cambi...
miércoles 28, septiembre 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Ministro Valenzuela presenta la tradicional “canasta dieciochera”, preparada por Odepa, en la Vega Central
Las diferencias de precios entre los distintos canales sugieren, como siempre, la necesidad de cotizar ya que se pueden ahorrar hasta $6.000 en el menú de fiestas patrias. Santiago, 13 de septiembre de 2022.- A poco menos de tres días del ini...
martes 13, septiembre 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Con Acuerdo de Producción Limpia: Productoras y productores avícolas implementarán Estándar de Sustentabilidad para fortalecer su competitividad
La iniciativa permitirá a los planteles avícolas incorporar buenas prácticas sustentables y acceder a una doble distinción, para aumentar el reconocimiento a nivel global de los productos y empresas chilenas de alimentos. Con el fin de incorpora...
jueves 01, septiembre 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Comisión Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria entrega propuesta para garantizar el acceso, logística y disponibilidad de alimentos
La secretaría técnica está a cargo de Odepa. El informe identificó las brechas y propuestas de acciones para enfrentar la crisis alimentaria global. En ese sentido, el ministro Valenzuela anunció las 10 medidas de mayor impacto para avanzar en e...
viernes 26, agosto 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Ministerio de Agricultura lanza MAT Dieciochero y productores llaman a comprar carnes nacionales para las fiestas patrias
Esta versión especial del reporte Mejores Alimentos de Temporada (MAT), elaborado por Odepa, recoge los precios de los productos que más se consumen durante Fiestas Patrias en nueve regiones del país. Además, los productores de carne aseguraron...
jueves 25, agosto 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Boletín de carne, julio 2022
Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS En el presente boletín se presentan los datos de producción y beneficio de carnes correspondientes a los primeros cinco meses del año, junto con cifras de comercio exter...
miércoles 20, julio 2022
| Romina Aguirre Brockway
Nuevo informe MAT del Ministerio de Agricultura destaca bajas en precio de naranja, kiwi, limón y zanahoria
Desde la Secretaría de Estado resaltaron la importancia que ha ido tomando este instrumento, lo que queda en evidencia con el aumento de las visitas a la página de ODEPA, generando el desafío de ampliar el informe en todo el país. Santiago, 2...
lunes 20, junio 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias