Publicaciones disponibles para : Carnes
Odepa tiene disponible los precios al consumidor de los principales alimentos en línea
Todos los viernes se actualiza esta información en el sitio www.odepa.gob.cl La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias dispone en su sitio web de precios de alimentos. Aquí encontrará información semanal y mensual de precios de los ...
viernes 20, mayo 2022
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Boletín de carne, mayo 2022
En esta oportunidad revisamos los antecedentes sobre producción de carnes al mes de marzo, con lo que se cierra el primer trimestre del año. La información de comercio exterior y precios incluye los datos del mes de abril. La producción de carne...
viernes 13, mayo 2022
| Romina Aguirre Brockway
Boletín de carne, abril 2022
El boletín del mes de abril registra los dos primeros meses de producción del año, como también precios y comercio exterior del periodo enero – marzo de 2022. La producción de carne bovina durante los dos primeros de 2022 continúa la tendenc...
viernes 22, abril 2022
| Romina Aguirre Brockway
Boletín de carne, marzo 2022
El año 2022 comenzó con una disminución en la producción de la mayoría de las carnes en comparación con el mes de enero 2021. Es así como el beneficio de bovinos se contrajo 16,4% con una disminución de la faena en todas las categorías. La d...
lunes 21, marzo 2022
| Romina Aguirre Brockway
Boletín de carne, enero 2022
Al cierre de este boletín contamos con información de producción de carnes de 11 meses del año 2021. En ella se indica que la producción de carne bovina mantiene una tendencia negativa, con una disminución de 6,1%en el acumulado al mes de novie...
jueves 27, enero 2022
| Romina Aguirre Brockway
Boletín de carne, diciembre 2021
Al cierre de este boletín contamos con información de producción de carnes de 10 meses del año 2021. En ella se indica que la producción de carne que muestra cifras negativas para la carne bovina, con una disminución de 6% en el acumulado al me...
jueves 23, diciembre 2021
| Romina Aguirre Brockway
Ministra Undurraga destaca rol protagónico de sector silvoagropecuario en 6ª Chile Week China
Durante el lanzamiento la ministra de Agricultura relevó a cada uno de los actores de la cadena que, desde Chile hasta China, permiten la llegada de alimentos sanos, inocuos y con un alto valor nutritivo a las mesas de las familias chinas. La direct...
jueves 25, noviembre 2021
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Boletín de carne, noviembre 2021
Este boletín contiene cifras detalladas principalmente del rubro de carne bovina en el país. Específicamente los datos de producción se encuentran hasta el mes de septiembre, mientras que los registros de precios de animales y comercio exterior i...
martes 23, noviembre 2021
| Romina Aguirre Brockway
Ministra Undurraga encabeza sesión del consejo agroexportador y destaca importancia del aumento de los envíos durante 2021 y el aporte al desarrollo de las regiones
La instancia, que fu coordinada por la directora de Odepa María José Irarrázaval, reúne a los principales gremios exportadores del sector agropecuario y silvícola entre los que destacan Asoex, Fedefruta, SNA, Vinos de Chile, Chile Alimentos, Chi...
lunes 15, noviembre 2021
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Boletín de carne, octubre 2021
Este boletín contiene cifras detalladas del rubro de carnes en el país. Específicamente los datos de producción se encuentran hasta el mes de agosto, mientras que los registros de precios de animales y comercio exterior incluyen información hast...
miércoles 20, octubre 2021
| Romina Aguirre Brockway