Publicaciones disponibles para : Papas

carne de vacuno en la parrilla

Canasta fiestas patrias

El Ministerio de Agricultura, por segundo año consecutivo, informa a los consumidores sobre los precios de los productos con mayor demanda en Fiestas Patrias. Ello con el propósito de entregarles datos que faciliten sus decisiones de compra. El...
lunes 14, septiembre 2009 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias

Canasta Semana Santa

El Ministerio de Agricultura contempla entre sus objetivos estratégicos transformar al país en Potencia Alimentaria y Forestal. En consecuencia, el Ministerio se hace parte de la cadena agroalimentaria, considerando desde productores hasta el consu...
lunes 13, abril 2009 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
carne de vacuno en la parrilla

Canasta dieciochera

En la tarea de informar precios a consumidor, ODEPA ha elaborado una canasta dieciochera para cuatro personas, en la cual se evalúa el costo de un grupo de productos de consumo típico en las fiestas patrias: carne de vacuno, pollo, longanizas, empa...
lunes 15, septiembre 2008 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Odepa

Política agraria de agosto de 2008

Versión descargable del documento (PDF) El 29 de agosto, en Concón, concluyó la XIV reunión ordinaria del Consejo Agropecuario del Sur (CAS). Este evento, que duró dos días, contó con la partici...
lunes 01, septiembre 2008 | Alicia Canales Meza

Lácteos. Resultados de 2007 y perspectivas para 2008

Versión descargable del documento (PDF) 1. Situación de la lechería a nivel mundial En el rubro lechero se está viviendo un momento muy especial, sin precedentes, que no fue previsto por ninguna de las organizaciones ni especial...
lunes 04, agosto 2008 | Victor Esnaola Lewis
agricultura orgánica

Agricultura orgánica. Temporada 2006-2007

1. Situación de la agricultura orgánica a nivel internacional La agricultura orgánica sigue desarrollándose rápidamente. Así lo confirman las estadísticas al respecto, cuya disponibilidad aumenta constantemente a nivel mundial. En la actualid...
lunes 12, mayo 2008 | Pilar Eguillor Recabarren

Situación del mercado de la papa

Oferta y precios Las cifras de intenciones de siembra de papa del INE para la temporada 2007/2008 señalaron un total de 56.310 hectáreas en el país, lo que significa un 5% más que la siembra de la temporada anterior, según las cifras preliminar...
miércoles 07, mayo 2008 | Bernabé Tapia Cruz
Odepa

Las alzas de precios de las hortalizas en el año 2007

Los precios de las hortalizas han sido el foco de atención desde fines de invierno de 2007, principalmente por sus efectos en la inflación y el alza del IPC. Las intensas heladas que se registraron en julio y agosto de 2007 afectaron los cultivos...
lunes 04, febrero 2008 | Claudia Carbonell
Odepa

Situación del mercado del suero en Chile

1. Definición En términos generales, el suero de leche o lactosuero es el líquido obtenido en el proceso de fabricación de quesos, una vez que se ha separado la cuajada. Se trata de un líquido transparente, de color amarillo verdoso y sabor lev...
miércoles 23, enero 2008 | Webmaster
Odepa

Situación y perspectivas de la cadena semillera en 2006/07

1 Introducción La actividad de producción de semillas tiene relevancia en Chile por el valor de las exportaciones que generan los servicios de reproducción de semillas para empresas extranjeras radicadas en el país, las que son producidas bajo m...
miércoles 09, enero 2008 | María Victoria Reyes