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Mandarinas

Mandarinas: Chile se concentra en un solo mercado

La producción de mandarinas a nivel mundial está al alza de la mano con el crecimiento productivo que tiene China, país que a su vez es uno de los principales productores, consumidores y exportadores de esta fruta Rusia es el principal importad...
miércoles 28, marzo 2018 | Marcelo Muñoz Villagrán
agricultura sostenible

Objetivos de Desarrollo Sostenible y el sector agrícola chileno

El artículo presenta la Agenda 2030 de Desarrollo, en particular los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), y sus implicancias para el sector agrícola chileno. Se hace una revisión de los mecanismos establecidos por Chile para la implementació...
jueves 22, marzo 2018 | Daniela Acuña Reyes

Avance de la campaña de trigo 2017/18

Este documento contiene información semanal de los precios internos y del costo alternativo de importación del trigo, poderes compradores y volumen y precios de las importaciones. El informe será actualizado los días jueves hasta el 15 de marz...
jueves 15, marzo 2018 | Andrea García Lizama

La cadena del arroz en Chile

El presente estudio tiene el propósito de caracterizar y analizar desde la perspectiva económica los mercados en la cadena del arroz en Chile con el fin de actualizar el nivel de conocimiento en este rubro, distinguiendo a los agentes participantes...
martes 27, febrero 2018 | Claudio Farías Pérez,Álvaro Espinoza Hernández

Antecedentes para la comercialización de trigo esta temporada 2017/2018

En el siguiente artículo se presentan antecedentes sobre el comportamiento reciente de las variables más relevantes relacionadas con el trigo, con el fin de aportar información para la toma de decisiones de la cadena. Además, se informa sobre el ...
jueves 15, febrero 2018 | Andrea García Lizama

Una mirada al mercado vitivinícola nacional e internacional

A nivel mundial, la producción de vinos para el año 2017 se estima con una importante reducción, llegando a 24,7 mil millones de litros, nivel históricamente bajo y que sólo puede compararse con la producción de 1991 (25,2 mil millones de litro...
lunes 12, febrero 2018 | Carolina Buzzetti Horta

¿Cómo rentabilizar el millón de vacas?

En una economía abierta y con una demanda de productos pecuarios con tendencia creciente, la ganadería chilena ha estado expuesta a la competencia extranjera por décadas, lo que se ha reflejado en un aumento de los volúmenes importados de carne y...
lunes 12, febrero 2018 | Romina Aguirre Brockway,Victor Esnaola Lewis

Análisis macrosectorial. Enero de 2018

A nivel global, las economías muestran señales de generalizado dinamismo que también se observan en el mundo emergente y en la economía chilena, con proyecciones de crecimiento que se revisan al alza para el año 2018. No existen presiones inflac...
viernes 02, febrero 2018 | Álvaro Espinoza Hernández

Evolución de la cooperación internacional en el sector agrícola. Enero de 2018

Este escrito tiene la finalidad hacer una revisión sobre la cooperación internacional que realiza el Ministerio de Agricultura (Minagri) a través de sus servicios y agencias. El texto se ha estructurado en tres secciones: la primera, sitúa la ges...
jueves 01, febrero 2018 | Karina Muñoz Sánchez

La quínoa en Chile, el despegue de un grano ancestral. Enero de 2018

La quínoa se ha convertido en un grano de alto interés en la alimentación saludable, en que  consumidores informados han sabido aprovechar los beneficios nutricionales que aporta este alimento. Las cifras de comercio internacional avalan este au...
jueves 25, enero 2018 | Javiera Pefaur Lepe