Publicaciones disponibles para : Estudios

Mercado del azúcar y precios de referencia para la aplicación de la banda de precios

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), del Ministerio de Agricultura, solicitó al Centro de Estudios Agrarios de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile la realización de un es...
miércoles 01, enero 2003 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias

Los supermercados en la distribución alimentaria y su impacto sobre el sistema agroalimentario

Este estudio fue encargado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura, ODEPA, a la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile, institución que para tal efecto se asoció con la Red In...
miércoles 13, noviembre 2002 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias

Visión perspectiva del sector frutícola chileno

Por mucho tiempo se ha mantenido la percepción de que Chile es el principal exportador de frutas frescas del hemisferio sur. Si bien es un hecho que se constata en la mayoría de las especies exportables chilenas, en los años recientes han ocurrido...
lunes 18, febrero 2002 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias