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Descubre las mejores alternativas de alimentos para estas fiestas patrias. Encuentra opciones variadas, precios y sugerencias para una comida dieciochera.
Pollo asado con ensalada de papas
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 43.565
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Arica y Parinacota
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 11.785 $ 12.078
Sobrecostilla $ 11.974 $ 12.078
Trutro entero de pollo $ 3.984 $ 4.443
Chuleta parrillera $ 5.890 $ 6.748
Longaniza $ 5.037 $ 5.242
Carbón $ 3.097 $ 3.778
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.271 $ 1.594
Lechuga escarola $ 1.140 $ 1.357
Tomate $ 844 $ 1.990
Cebolla $ 469 $ 830
Cilantro $ 560 $ 868
Ají verde $ 1.770 $ 1.641
Limón $ 533 $ 878
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.088 $ 1.070
Empanada carne picada $ 11.987 $ 9.780
Total canasta opción 1 $ 43.565 $ 45.548
Total canasta opción 2 $ 45.659 $ 47.853
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Anticuchos con ensalada a la chilena
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 45.269
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Coquimbo
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 13.682 $ 12.138
Sobrecostilla $ 14.616 $ 12.038
Trutro entero de pollo $ 4.348 $ 4.408
Chuleta parrillera $ 5.720 $ 6.548
Longaniza $ 5.160 $ 4.084
Carbón $ 3.416 $ 3.633
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.046 $ 1.725
Lechuga escarola $ 975 $ 1.335
Tomate $ 1.032 $ 1.990
Cebolla $ 560 $ 811
Cilantro $ 725 $ 947
Ají verde $ 1.913 $ 1.833
Limón $ 306 $ 838
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.306 $ 1.070
Empanada carne picada $ 10.800 $ 11.960
Total canasta opción 1 $ 45.269 $ 46.771
Total canasta opción 2 $ 47.576 $ 48.811
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Chuletas a la parrilla con papas asadas
Con ingredientes de la canasta opción 2
Menú completo para 4 personas por
$ 45.884
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Valparaíso
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 14.918 $ 12.075
Sobrecostilla $ 15.793 $ 11.968
Trutro entero de pollo $ 4.294 $ 4.417
Chuleta parrillera $ 6.244 $ 6.374
Longaniza $ 5.688 $ 3.960
Carbón $ 2.183 $ 3.765
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 930 $ 1.698
Lechuga escarola $ 1.430 $ 1.338
Tomate $ 1.360 $ 1.990
Cebolla $ 560 $ 828
Cilantro $ 661 $ 974
Ají verde $ 1.391 $ 1.646
Limón $ 278 $ 903
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.299 $ 1.066
Empanada carne picada $ 10.120 $ 9.374
Total canasta opción 1 $ 45.112 $ 44.034
Total canasta opción 2 $ 47.936 $ 45.884
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Empanadas de pino
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 43.524
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región Metropolitana
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 13.104 $ 11.698
Sobrecostilla $ 13.356 $ 11.188
Trutro entero de pollo $ 4.344 $ 4.118
Chuleta parrillera $ 6.100 $ 6.644
Longaniza $ 4.773 $ 3.909
Carbón $ 3.069 $ 3.681
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 921 $ 1.717
Lechuga escarola $ 1.883 $ 1.312
Tomate $ 1.342 $ 1.990
Cebolla $ 529 $ 800
Cilantro $ 633 $ 963
Ají verde $ 1.513 $ 1.759
Limón $ 340 $ 974
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.220 $ 1.028
Empanada carne picada $ 10.413 $ 9.576
Total canasta opción 1 $ 44.083 $ 43.524
Total canasta opción 2 $ 46.092 $ 45.540
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Carne asada con ensalada
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 45.252
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región del Maule
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 14.730 $ 12.468
Sobrecostilla $ 15.150 $ 12.488
Trutro entero de pollo $ 4.302 $ 4.078
Chuleta parrillera $ 6.222 $ 6.734
Longaniza $ 4.930 $ 5.443
Carbón $ 3.020 $ 3.758
acompañamientos feria supermercado
Papa $ 950 $ 1.747
Lechuga escarola $ 2.075 $ 1.319
Tomate $ 1.218 $ 1.889
Cebolla $ 579 $ 822
Cilantro $ 740 $ 936
Ají verde $ 1.350 $ 1.798
Limón $ 308 $ 868
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.225 $ 1.074
Empanada carne picada $ 9.933 $ 9.052
Total canasta opción 1 $ 45.360 $ 45.252
Total canasta opción 2 $ 47.700 $ 47.928
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Asado con pebre
Con ingredientes de la canasta opción 2
Menú completo para 4 personas por
$ 46.207
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Ñuble
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 15.678 $ 11.661
Sobrecostilla $ 15.579 $ 11.598
Trutro entero de pollo $ 4.206 $ 3.839
Chuleta parrillera $ 5.880 $ 6.211
Longaniza $ 4.027 $ 4.054
Carbón $ 2.990 $ 3.591
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.000 $ 1.668
Lechuga escarola $ 2.000 $ 1.420
Tomate $ 933 $ 1.817
Cebolla $ 425 $ 834
Cilantro $ 850 $ 964
Ají verde $ 1.875 $ 1.949
Limón $ 383 $ 819
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.144 $ 1.048
Empanada carne picada $ 10.450 $ 10.235
Total canasta opción 1 $ 45.961 $ 43.898
Total canasta opción 2 $ 47.536 $ 46.207
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Choripan con pebre
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 44.246
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región del Biobío
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 14.106 $ 11.468
Sobrecostilla $ 13.807 $ 11.568
Trutro entero de pollo $ 4.368 $ 3.888
Chuleta parrillera $ 6.947 $ 5.868
Longaniza $ 4.335 $ 4.821
Carbón $ 3.160 $ 3.700
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 800 $ 1.950
Lechuga escarola $ 1.450 $ 1.355
Tomate $ 1.200 $ 2.015
Cebolla $ 431 $ 951
Cilantro $ 950 $ 954
Ají verde $ 1.350 $ 1.630
Limón $ 388 $ 888
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.216 $ 1.095
Empanada carne picada $ 10.493 $ 10.200
Total canasta opción 1 $ 44.246 $ 44.916
Total canasta opción 2 $ 46.526 $ 46.996
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Carne asada con ensaladas
Con ingredientes de la canasta opción 2
Menú completo para 4 personas por
$ 48.748
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de La Araucanía
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 15.112 $ 11.908
Sobrecostilla $ 14.778 $ 11.312
Trutro entero de pollo $ 4.331 $ 3.806
Chuleta parrillera $ 6.592 $ 6.300
Longaniza $ 6.143 $ 6.788
Carbón $ 2.880 $ 3.581
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.107 $ 1.757
Lechuga escarola $ 1.900 $ 1.543
Tomate $ 1.125 $ 1.881
Cebolla $ 508 $ 832
Cilantro $ 850 $ 1.020
Ají verde $ 1.200 $ 2.086
Limón $ 404 $ 802
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.230 $ 1.066
Empanada carne picada $ 10.109 $ 9.780
Total canasta opción 1 $ 46.899 $ 46.851
Total canasta opción 2 $ 48.826 $ 48.748
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Carne con papas a la parilla
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 49.058
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Los Lagos
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 14.027 $ 11.835
Sobrecostilla $ 13.513 $ 11.683
Trutro entero de pollo $ 4.305 $ 4.090
Chuleta parrillera $ 7.258 $ 6.512
Longaniza $ 6.065 $ 7.326
Carbón $ 3.245 $ 3.926
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.000 $ 1.753
Lechuga escarola $ 2.075 $ 1.353
Tomate $ 1.867 $ 1.969
Cebolla $ 833 $ 815
Cilantro $ 1.167 $ 968
Ají verde $ 1.800 $ 1.667
Limón $ 525 $ 878
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.342 $ 1.091
Empanada carne picada $ 10.807 $ 11.760
Total canasta opción 1 $ 49.058 $ 49.432
Total canasta opción 2 $ 51.497 $ 51.702
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Arica
Pollo asado con ensalada de papas
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 43.565
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Arica y Parinacota
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 11.785 $ 12.078
Sobrecostilla $ 11.974 $ 12.078
Trutro entero de pollo $ 3.984 $ 4.443
Chuleta parrillera $ 5.890 $ 6.748
Longaniza $ 5.037 $ 5.242
Carbón $ 3.097 $ 3.778
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.271 $ 1.594
Lechuga escarola $ 1.140 $ 1.357
Tomate $ 844 $ 1.990
Cebolla $ 469 $ 830
Cilantro $ 560 $ 868
Ají verde $ 1.770 $ 1.641
Limón $ 533 $ 878
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.088 $ 1.070
Empanada carne picada $ 11.987 $ 9.780
Total canasta opción 1 $ 43.565 $ 45.548
Total canasta opción 2 $ 45.659 $ 47.853
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Coquimbo
Anticuchos con ensalada a la chilena
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 45.269
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Coquimbo
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 13.682 $ 12.138
Sobrecostilla $ 14.616 $ 12.038
Trutro entero de pollo $ 4.348 $ 4.408
Chuleta parrillera $ 5.720 $ 6.548
Longaniza $ 5.160 $ 4.084
Carbón $ 3.416 $ 3.633
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.046 $ 1.725
Lechuga escarola $ 975 $ 1.335
Tomate $ 1.032 $ 1.990
Cebolla $ 560 $ 811
Cilantro $ 725 $ 947
Ají verde $ 1.913 $ 1.833
Limón $ 306 $ 838
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.306 $ 1.070
Empanada carne picada $ 10.800 $ 11.960
Total canasta opción 1 $ 45.269 $ 46.771
Total canasta opción 2 $ 47.576 $ 48.811
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Valparaíso
Chuletas a la parrilla con papas asadas
Con ingredientes de la canasta opción 2
Menú completo para 4 personas por
$ 45.884
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Valparaíso
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 14.918 $ 12.075
Sobrecostilla $ 15.793 $ 11.968
Trutro entero de pollo $ 4.294 $ 4.417
Chuleta parrillera $ 6.244 $ 6.374
Longaniza $ 5.688 $ 3.960
Carbón $ 2.183 $ 3.765
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 930 $ 1.698
Lechuga escarola $ 1.430 $ 1.338
Tomate $ 1.360 $ 1.990
Cebolla $ 560 $ 828
Cilantro $ 661 $ 974
Ají verde $ 1.391 $ 1.646
Limón $ 278 $ 903
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.299 $ 1.066
Empanada carne picada $ 10.120 $ 9.374
Total canasta opción 1 $ 45.112 $ 44.034
Total canasta opción 2 $ 47.936 $ 45.884
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Metropolitana
Empanadas de pino
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 43.524
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región Metropolitana
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 13.104 $ 11.698
Sobrecostilla $ 13.356 $ 11.188
Trutro entero de pollo $ 4.344 $ 4.118
Chuleta parrillera $ 6.100 $ 6.644
Longaniza $ 4.773 $ 3.909
Carbón $ 3.069 $ 3.681
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 921 $ 1.717
Lechuga escarola $ 1.883 $ 1.312
Tomate $ 1.342 $ 1.990
Cebolla $ 529 $ 800
Cilantro $ 633 $ 963
Ají verde $ 1.513 $ 1.759
Limón $ 340 $ 974
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.220 $ 1.028
Empanada carne picada $ 10.413 $ 9.576
Total canasta opción 1 $ 44.083 $ 43.524
Total canasta opción 2 $ 46.092 $ 45.540
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Maule
Carne asada con ensalada
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 45.252
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región del Maule
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 14.730 $ 12.468
Sobrecostilla $ 15.150 $ 12.488
Trutro entero de pollo $ 4.302 $ 4.078
Chuleta parrillera $ 6.222 $ 6.734
Longaniza $ 4.930 $ 5.443
Carbón $ 3.020 $ 3.758
acompañamientos feria supermercado
Papa $ 950 $ 1.747
Lechuga escarola $ 2.075 $ 1.319
Tomate $ 1.218 $ 1.889
Cebolla $ 579 $ 822
Cilantro $ 740 $ 936
Ají verde $ 1.350 $ 1.798
Limón $ 308 $ 868
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.225 $ 1.074
Empanada carne picada $ 9.933 $ 9.052
Total canasta opción 1 $ 45.360 $ 45.252
Total canasta opción 2 $ 47.700 $ 47.928
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Ñuble
Asado con pebre
Con ingredientes de la canasta opción 2
Menú completo para 4 personas por
$ 46.207
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Ñuble
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 15.678 $ 11.661
Sobrecostilla $ 15.579 $ 11.598
Trutro entero de pollo $ 4.206 $ 3.839
Chuleta parrillera $ 5.880 $ 6.211
Longaniza $ 4.027 $ 4.054
Carbón $ 2.990 $ 3.591
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.000 $ 1.668
Lechuga escarola $ 2.000 $ 1.420
Tomate $ 933 $ 1.817
Cebolla $ 425 $ 834
Cilantro $ 850 $ 964
Ají verde $ 1.875 $ 1.949
Limón $ 383 $ 819
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.144 $ 1.048
Empanada carne picada $ 10.450 $ 10.235
Total canasta opción 1 $ 45.961 $ 43.898
Total canasta opción 2 $ 47.536 $ 46.207
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Biobío
Choripan con pebre
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 44.246
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región del Biobío
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 14.106 $ 11.468
Sobrecostilla $ 13.807 $ 11.568
Trutro entero de pollo $ 4.368 $ 3.888
Chuleta parrillera $ 6.947 $ 5.868
Longaniza $ 4.335 $ 4.821
Carbón $ 3.160 $ 3.700
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 800 $ 1.950
Lechuga escarola $ 1.450 $ 1.355
Tomate $ 1.200 $ 2.015
Cebolla $ 431 $ 951
Cilantro $ 950 $ 954
Ají verde $ 1.350 $ 1.630
Limón $ 388 $ 888
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.216 $ 1.095
Empanada carne picada $ 10.493 $ 10.200
Total canasta opción 1 $ 44.246 $ 44.916
Total canasta opción 2 $ 46.526 $ 46.996
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
La Araucanía
Carne asada con ensaladas
Con ingredientes de la canasta opción 2
Menú completo para 4 personas por
$ 48.748
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de La Araucanía
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 15.112 $ 11.908
Sobrecostilla $ 14.778 $ 11.312
Trutro entero de pollo $ 4.331 $ 3.806
Chuleta parrillera $ 6.592 $ 6.300
Longaniza $ 6.143 $ 6.788
Carbón $ 2.880 $ 3.581
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.107 $ 1.757
Lechuga escarola $ 1.900 $ 1.543
Tomate $ 1.125 $ 1.881
Cebolla $ 508 $ 832
Cilantro $ 850 $ 1.020
Ají verde $ 1.200 $ 2.086
Limón $ 404 $ 802
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.230 $ 1.066
Empanada carne picada $ 10.109 $ 9.780
Total canasta opción 1 $ 46.899 $ 46.851
Total canasta opción 2 $ 48.826 $ 48.748
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.
Los Lagos
Carne con papas a la parilla
Con ingredientes de la canasta opción 1
Menú completo para 4 personas por
$ 49.058
Propuestas de menú de Odepa
Canasta opción 1
Asado carnicero + trutro entero de pollo.

Canasta opción 2
Sobrecostilla + chuleta parrillera.

Ambas opciones incluyen: longanizas, carbón, papa, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y empanadas.

Revisa acá las cantidades para realizar el menú para 4 personas
  • Asado carnicero — 1,2 kilos
  • Sobrecostilla — 1,2 kilos
  • Trutro entero de pollo — 1,2 kilos
  • Chuleta parrillera — 1,2 kilos
  • Longaniza — 700 gramos
  • Carbón — 2,5 kilos
  • Papa — 1 kilo
  • Lechuga — 1 unidad
  • Tomate — 1 kilo
  • Cebolla — 500 gramos
  • Cilantro — 1 atado
  • Ají verde — 300 gramos
  • Limón — 500 gramos
  • Marraqueta — 500 gramos
  • Empanada de pino con carne picada — 4 unidades
Canasta región de Los Lagos
parrilla carnicería supermercado
Asado carnicero $ 14.027 $ 11.835
Sobrecostilla $ 13.513 $ 11.683
Trutro entero de pollo $ 4.305 $ 4.090
Chuleta parrillera $ 7.258 $ 6.512
Longaniza $ 6.065 $ 7.326
Carbón $ 3.245 $ 3.926
acompañamiento feria supermercado
Papa $ 1.000 $ 1.753
Lechuga escarola $ 2.075 $ 1.353
Tomate $ 1.867 $ 1.969
Cebolla $ 833 $ 815
Cilantro $ 1.167 $ 968
Ají verde $ 1.800 $ 1.667
Limón $ 525 $ 878
pan y empanadas panadería supermercado
Marraqueta $ 1.342 $ 1.091
Empanada carne picada $ 10.807 $ 11.760
Total canasta opción 1 $ 49.058 $ 49.432
Total canasta opción 2 $ 51.497 $ 51.702
* Precios promedio referencial del boletín MAT, semana 36 de 2026.