En Temuco, se reunió la Mesa de la Avena, liderada por el subsecretario de Agricultura, Alfonso Vargas. La actividad contó con la participación del subdirector de Odepa, Adolfo Ochagavía.
El encuentro tuvo como fin disponer de un espacio de conversación entre los actores vinculados al rubro y las autoridades del Ministerio de Agricultura, además de presentar información relevante para el rubro y el plan de trabajo propuesto para este año.
En esta instancia se revisaron los estudios “El mercado de la avena blanca en Chile”, realizado por Odepa en 2017” y “Prospectivas para el mercado de la avena para consumo humano”, encargado por Odepa a Gasic y Asociados en 2018.
En la actividad el Subsecretario anunció que el Ministerio ha priorizado la elaboración de un Reglamento Especial para la Avena, en el marco de la Ley 20.656 que regula las transacciones comerciales de productos agropecuarios. El reglamento responde a una necesidad de fortalecer la transparencia del mercado de La avena, considerando que existen asimetrías de información entre los productores y la industria, en relación a la determinación de elementos o factores referidos a las características de los productos, y a la fijación del precio respecto a dichos elementos o factores.
Es decir, el reglamento permitirá transparentar los procedimientos de toma y análisis de las muestras de productos agropecuarios, cuando el precio de ellos esté subordinado a características determinadas por el comprador. Además, establecerá la posibilidad del productor de impugnar los resultados de los análisis, exigiendo el análisis de una contramuestra, cuyos resultados serán definitivos para los efectos de fijar el precio.
