Claudia Carbonell, directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), junto a un equipo de profesionales, realizó una constructiva gira a la Región de los Lagos, con la finalidad de reunirse con los actores ligados al sector lechero y escuchar sus demandas y sugerencias, las que serán tomadas en cuenta con el objetivo de perfeccionar el quehacer de la institución en relación con este importante rubro.
La directora señaló que “esta gira permitió fortalecer en terreno los lazos con los distintos eslabones de la cadena lechera y facilitar la pronta instalación del trabajo de la Comisión Nacional de la Leche, permitiendo que todos los actores participen en ella”.
En la gira, la directora se reunió en La Unión con el gerente general de Colún, Lionel Mancilla. Cabe señalar que esta cooperativa lechera es la empresa líder en compras de leche (sobre 530 millones de litros en el año 2013).
Este encuentro hizo posible que la directora apreciara la forma profesional y la especial preocupación que tiene Colún por sus socios proveedores, otorgándoles una gama diversa de servicios de asistencia técnica, venta de insumos y apoyos para que puedan dedicarse a aumentar la producción y calidad de su leche.
En Osorno, Claudia Carbonell se reunió con los directivos del Consorcio Lechero.
El equipo de Odepa recibió información por parte del Consorcio relativa a las tareas y resultados de la institución, su misión y visión de largo plazo sobre la cadena lechera. El Consorcio Lechero presentó su programa 2014-2017 y se analizaron fórmulas para realizar un trabajo colaborativo público–privado en los distintos comités de trabajo.
También en Osorno, la autoridad de Odepa se reunió con el gerente general de Cooprinsem, Sergio Niklitschek, y su equipo. También se realizó una visita a las instalaciones.
Seguidamente la directora de Odepa visitó la industria lechera Watt’s, de Osorno. Loncoleche y CALO son las marcas con que esta empresa comercializa sus diversificadas líneas de productos lácteos, que incluyen, entre otros, leches fluidas, quesos, mantequillas, leches en polvo, productos que también exporta. Hasta mayo de 2014 esta empresa, de capitales nacionales, ha aumentado su recepción de leche y se ubica en el cuarto lugar dentro de los procesadores de leche en el país. En esta planta la delegación de Odepa fue recibida por el gerente general, Francisco Deck, quien, junto con presentar la empresa, detalló su plan lechero y el proyecto Alianza Productiva con Indap. En el sector de la comuna de Fresia la delegación de Odepa visitó a productores de la red de estanques prediales, donde Watt’s atiende a 40 pequeños productores, que han mejorado sus ingresos, aumentando su producción y calidad de leche.