Con fecha 24 de noviembre de 2015, se reunió el Grupo de trabajo del Pisco, creado al alero del Consejo Asesor del Ministro de Agricultura para la protección, promoción y desarrollo de la Denominación de Origen Pisco, el cual comenzó a sesionar el 18 de mayo de 2015.
El grupo de trabajo está compuesto tanto por entes públicos como privados. Por parte de estos últimos, participa la Asociación de Productores de Pisco y, por parte del sector público, es liderado por la directora nacional de Odepa e integrado por representantes de SAG, Direcon e Inapi.
Esta reunión forma parte de la preparación de la tercera sesión del Consejo Asesor, la cual será encabezada por el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, el 25 de noviembre en la sede de la Intendencia de la Región de Coquimbo.
El trabajo realizado tanto por el grupo de trabajo como por el Consejo durante este año ha contemplado actividades como el desarrollo de herramientas para la productividad, la promoción del pisco en el exterior, el reforzamiento de la fiscalización en el mercado interno y la propiedad intelectual. Estos ámbitos de acción han dado importantes frutos durante el presente año, como: las catas de pisco que se organizaron durante la semana de Chile en Expo Milán, stand que fue visitado por más de un millón de visitantes; el inicio de una fiscalización más exhaustiva por parte del SAG y diversos proyectos de promoción trabajados en conjunto.
Asimismo, se elaboró un plan de trabajo para los próximos años, que apunta a reforzar el producto Pisco tanto en Chile como en el exterior.
