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Se realizó una nueva reunión del grupo de trabajo sobre Sustentabilidad del Consejo Exportador Agroalimentario, liderado por la directora de Odepa, Claudia Carbonell. En esta ocasión, se revisaron las acciones planificadas para 2016 en los cuatro ejes de trabajo de este grupo: instrumentos de fomento; guías de buenas prácticas de sustentabilidad; informes sectoriales de sustentabilidad y difusión.
En relación con los instrumentos de fomento, se recalcó la relevancia del convenio de colaboración firmado por Odepa, Indap, CPL y Corfo, para promover una agricultura más sustentable, a través de un APL de agricultura sustentable. Además, se reiteró el rol coordinador de la secretaría técnica de este grupo de trabajo, de manera de poder canalizar necesidades e instrumentos de fomento que contribuyan a la sustentabilidad del sector agroexportador.
En el ámbito de las guías de buenas prácticas, durante 2016 se trabajará con dos sectores exportadores priorizados: carne bovina y frutos secos. Para el caso de la carne bovina, se realizará un estudio para identificar tendencias y requerimientos de sustentabilidad en mercados externos. En el caso de los frutos secos, se desarrollará un estándar de sustentabilidad para el sector, que servirá como base para un futuro APL de agricultura sustentable.
Como resultado del trabajo conjunto de las asociaciones gremiales y las instituciones públicas de este grupo, en 2015 se desarrollaron informes sectoriales de sustentabilidad para los sectores porcino, avícola de carne, vitivinícola y productor de aceite de oliva. Durante 2016 se actualizarán estos informes, y se ampliará su desarrollo a otros sectores participantes del grupo de trabajo.
Finalmente, en relación con la difusión de la sustentabilidad en el sector exportador agroalimentario, Odepa y Prochile organizarán un seminario internacional a fines de septiembre, que contará con expertos en materia de sustentabilidad y que presentará las últimas tendencias a nivel de los mercados globales en estas materias.
Claudia Carbonell, directora de Odepa, señaló que: “tenemos un nutrido plan de trabajo para este año, que busca continuar con el objetivo de que la sustentabilidad sea un atributo de diferenciación de nuestras exportaciones agroalimentarias. Mediante el trabajo colaborativo entre los sectores exportadores y las instituciones públicas, lograremos avanzar en este desafío”.
Adicionalmente, Ricardo Adonis, de la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) presentó sobre los avances del estándar l.o.c.a.l.GAP en Chile, y Patricio Parra expuso sobre el programa de sustentabilidad de Vinos de Chile.
A esta reunión asistieron representantes de Vinos de Chile, Chile Oliva, Asprocer, Exporlac, Asexma y Fundación para el Desarrollo Frutícola, así como de Odepa, Corfo, ProChile y FIA.
