Se entrega a continuación, según tipo de tecnología, una estimación del costo por hectárea del proceso productivo de la papa.
Resumen de última(s) ficha(s):
| Papa – 2025-26 Costos por hectárea ($/ha) |
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|---|---|---|---|---|
| Item | De guarda, Tecnología: media Variedad: Patagonia, Pucará, Desirée, Asterix, Tornado Riego: por surco |
De guarda, Tecnología: media Variedad: Patagonia, Pucará, Desirée, Asterix, Tornado Riego: secano |
Temprana, Tecnología: media Variedad: Patagonia, Pucará, Desirée, Asterix, Tornado Riego: por surco |
Temprana, Tecnología: media Variedad: Patagonia, Pucará, Desirée, Asterix, Tornado Riego: secano |
| Labores | 4.133.500 | 3.068.250 | 2.252.000 | 1.678.000 |
| Insumos | 4.306.795 | 3.928.095 | 4.119.905 | 3.779.105 |
| Otros costos 1 | 887.286 | 735.491 | 619.668 | 529.522 |
| Total | 9.327.581 | 7.731.836 | 6.991.573 | 5.986.627 |
| 1 Costo financiero de los costos directos, mas imprevistos. | ||||
Documentos descargables
Fichas de costos: Identificación de los costos asociados y valoración de sus requerimientos según rendimiento esperado, para la Región de la Araucanía.
Se incluye una planilla Excel que permite modificar los valores predefinidos, obteniendo así, costos más ajustados a la realidad del agricultor.
| Ficha | Excel | |
|---|---|---|
| 2025-26Papa de guarda, riego surco | ||
| 2025-26 Papa de guarda, secano | ||
| 2025-26 Papa temprana, riego surco | ||
| 2025-26 Papa temprana, secano | ||
| 2024-25 Papa de guarda, riego surco | ||
| 2024-25 Papa de guarda, secano | ||
| 2024-25 Papa temprana, riego surco | ||
| 2024-25 Papa temprana, secano | ||
| 2023-24 Papa de guarda, riego surco | ||
| 2023-24 Papa de guarda, secano | ||
| 2023-24 Papa temprana, riego surco | ||
| 2023-24 Papa temprana, secano | ||
| 2022-23 Papa de guarda, riego surco | ||
| 2022-23 Papa de guarda, secano | ||
| 2022-23 Papa temprana, riego surco | ||
| 2022-23 Papa temprana, secano | ||
| 2020-21 Papa de guarda, riego | ||
| 2020-21 Papa de guarda, secano | ||
| 2020-21 Papa temprana, riego | ||
| 2020-21 Papa temprana, secano | ||
| 2017-18 Papa de guarda, riego | ||
| 2017-18 Papa de guarda, secano | ||
| 2017-18 Papa temprana, riego | ||
| 2017-18 Papa temprana, secano | ||
| 2016-17 Papa |
! Importante
- Fuente: elaboración propia sobre la base de estructuras de costos construidas por Odepa en base a visita a productores.
- Los costos estimados están orientados a un sistema promedio de acuerdo a la tecnología de producción.
- En la actualización se utiliza información provista por instituciones públicas y empresas privadas, tanto de nivel central como regional. Los precios corresponden al promedio de la región durante el período de cosecha de la temporada respectiva.
- El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio.
- El nombre de la variedad es referencial. Esta puede ser variedad, cultivar, híbrido o ecotipo.
- Autor: Juan Emilio Chavarría
