Los precios de los Mejores Alimentos de Temporada (MAT) son recolectados en las distintas regiones, por reporteros y reporteras de mercado de Odepa. La información se actualiza semanalmente. Para acceder a la información de la región de su interés haga clic en el botón correspondiente o deslice la página.
Actualización: 17 de mayo de 2024
Kiwi: $1.600/kg en promedio en ferias. Está 59,9% más barato en ferias libres.
Pera: $1.250/kg en promedio en ferias. Está 36,5% más barato en ferias libres.
Brócoli: $1.033/und. en promedio en ferias, y ha bajado 27% en las últimas 4 semanas. Está 30,5% más barato en ferias libres.
Coliflor: $1.450/und. en promedio en ferias, y ha bajado 15% en las últimas 4 semanas. Está 3,7% más barato en ferias libres.
Papa: $817/kg en promedio en ferias, y ha subido 21% en las últimas 4 semanas. Está 51,7% más barato en ferias libres.
Pollo Trutro Entero: $3.054/kg en promedio en carnicerías, y ha subido 7% en las últimas 4 semanas. Está 3,7% más barato en supermercados.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Arándano (blue) | kg | 15.920 | 0 | Segunda | |||
| Kiwi | kg | 1.833 | 3.923 | 53 | Hayward Primera | ||
| Kiwi | kg | 1.600 | 3.990 | 60 | Hayward Segunda | ||
| Limón | kg | 2.290 | -1 | 1a amarillo | |||
| Limón | kg | 2.090 | 1a plateado | ||||
| Manzana | kg | 1.500 | 2.365 | 37 | Fuji royal Primera | ||
| Manzana | kg | 1.500 | 0 | 2.365 | -9 | 37 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 1.500 | 0 | 2.423 | -6 | 38 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 1.900 | 2.557 | 26 | Valencia Primera | ||
| Palta | kg | 4.500 | Edranol Primera | ||||
| Palta | kg | 6.357 | -4 | Hass Primera | |||
| Pera | kg | 1.250 | 1.970 | 37 | Packham's Triumph Primera | ||
| Pera | kg | 1.250 | Winter Nelis Primera | ||||
| Uva | kg | 2.250 | 23 | Red Globe Primera | |||
| Uva | kg | 2.250 | 21 | Superior Seedless Primera | |||
| Apio | und. | 1.185 | -3 | Americana (o) Segunda | |||
| Brócoli | und. | 1.590 | Primera | ||||
| Brócoli | und. | 1.033 | -27 | 1.488 | -4 | 31 | Segunda |
| Cebolla | kg | 1.017 | 13 | 1.541 | 0 | 34 | 1a (cosecha) |
| Choclo | und. | 475 | 6 | Dulce o Americano Primera | |||
| Choclo | und. | 650 | -13 | Lluteño Primera | |||
| Coliflor | und. | 1.490 | Primera | ||||
| Coliflor | und. | 1.450 | -15 | 1.506 | -5 | 4 | Segunda |
| Espinaca | kg | 2.780 | 0 | Segunda | |||
| Lechuga | und. | 1.000 | -9 | 1.097 | 0 | 9 | Conconina(o) Segunda |
| Lechuga | und. | 633 | -35 | 1.090 | 42 | Escarola Primera | |
| Papa | kg | 817 | 21 | 1.690 | 3 | 52 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 725 | 25 | Patagonia Primera | |||
| Pepino ensalada | und. | 675 | Primera | ||||
| Pepino ensalada | kg | 783 | -23 | Primera | |||
| Pimiento | und. | 633 | 6 | 1.590 | 45 | 60 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 567 | 9 | 985 | 0 | 42 | Zafiro verde Primera |
| Poroto verde | kg | 1.750 | -10 | Magnum Primera | |||
| Poroto verde | kg | 1.600 | 7 | Magnum Segunda | |||
| Repollo | und. | 1.490 | Crespo record Primera | ||||
| Tomate | kg | 850 | 19 | 1.883 | 3 | 55 | Larga vida Primera |
| Zanahoria | kg | 967 | -7 | 1.190 | 5 | 19 | Primera |
| Zapallo | kg | 1.033 | 0 | Camote 1a (cosecha) | |||
| Zapallo italiano | kg | 567 | -1 | Primera | |||
| Zapallo italiano | und. | 550 | Primera | ||||
| Zapallo italiano | und. | 690 | 0 | Segunda | |||
| Huevo blanco | docena | 3.449 | 1 | ||||
| Huevo color | docena | 3.782 | 0 | ||||
| Leche en Polvo Entera | 8.150 | 4 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.116 | 2 | ||||
| Margarina | 2.271 | -5 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 11.721 | 2 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.712 | 1 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 3.766 | 6 | ||||
| Lentejas 6 mm | kg | 3.519 | 0 | ||||
| Poroto Tórtola | kg | 3.824 | -1 | ||||
| Hallulla corriente | kg | 2.236 | 1 | 2.073 | -2 | 7 | |
| Marraqueta | kg | 2.236 | 1 | 2.106 | -2 | 6 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.206 | 2 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.953 | 4 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.641 | 9 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.479 | -3 | ||||
| Miel | kg | 10.154 | -2 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.058 | -5 | $/envase 400 gramos | ||||
| Pollo Trutro Entero | kg | 3.054 | 7 | 2.942 | -2 | 4 | |
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
Limón: $1.085/kg en promedio en ferias, y ha bajado 17% en las últimas 4 semanas. Está 49,8% más barato en ferias libres.
Naranja: $1.636/kg en promedio en ferias, y ha bajado 6% en las últimas 4 semanas. Está 29,9% más barato en ferias libres.
Papa: $723/kg en promedio en ferias, y ha subido 19% en las últimas 4 semanas. Está 56,9% más barato en ferias libres.
Coliflor: $1.267/und. en promedio en ferias, y ha bajado 15% en las últimas 4 semanas. Está 18,3% más barato en ferias libres.
Repollo: $1.500/und. en promedio en ferias, y ha subido 18% en las últimas 4 semanas. Está 1,9% más barato en supermercados.
Lentejas 6 mm: $2.933/kg en promedio en ferias, y ha bajado 2% en las últimas 4 semanas. Está 16,4% más barato en ferias libres.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Arándano (blue) | kg | 10.000 | Primera | ||||
| Frutilla | kg | 3.167 | 15 | Primera | |||
| Kiwi | kg | 1.478 | 3.965 | 63 | Hayward Primera | ||
| Limón | kg | 1.085 | -16 | 2.160 | -5 | 50 | 1a amarillo |
| Limón | kg | 1.085 | -17 | 2.162 | -5 | 50 | 1a plateado |
| Manzana | kg | 1.265 | 2.220 | 43 | Fuji royal Primera | ||
| Manzana | kg | 1.275 | -12 | 2.219 | -11 | 43 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 1.167 | -19 | 2.191 | -5 | 47 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 1.636 | -6 | 2.334 | 30 | Valencia Primera | |
| Palta | kg | 5.800 | -6 | 6.115 | -2 | 5 | Hass Primera |
| Pera | kg | 1.350 | 1.975 | 32 | Packham's Triumph Primera | ||
| Pera | kg | 1.356 | 1.970 | 31 | Winter Nelis Primera | ||
| Tuna | kg | 1.720 | 3 | 3.274 | -2 | 47 | Primera |
| Uva | kg | 1.650 | Red Globe Primera | ||||
| Apio | und. | 1.440 | 4 | 1.222 | 0 | 15 | Americana (o) Primera |
| Brócoli | und. | 1.255 | -15 | 1.568 | 0 | 20 | Primera |
| Cebolla | kg | 1.038 | 7 | 1.469 | -3 | 29 | 1a (cosecha) |
| Choclo | und. | 500 | 28 | Choclero Primera | |||
| Choclo | und. | 332 | 6 | 750 | -32 | 56 | Dulce o Americano Primera |
| Coliflor | und. | 1.267 | -15 | 1.550 | -1 | 18 | Primera |
| Espinaca | kg | 2.392 | 6 | 2.853 | 0 | 16 | Primera |
| Lechuga | und. | 780 | 11 | 1.069 | -1 | 27 | Conconina(o) Primera |
| Lechuga | und. | 900 | 4 | 1.134 | 1 | 21 | Escarola Primera |
| Papa | kg | 723 | 19 | 1.676 | -14 | 57 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 723 | 19 | 1.676 | -14 | 57 | Patagonia Primera |
| Pepino ensalada | und. | 442 | -3 | 766 | 11 | 42 | Primera |
| Pimiento | und. | 322 | -6 | 982 | 0 | 67 | Cuatro cascos verde Primera |
| Pimiento | und. | 573 | -16 | 1.635 | 0 | 65 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 700 | -25 | Zafiro verde Primera | |||
| Poroto granado | kg | 1.971 | 8 | 3.290 | 40 | Primera | |
| Poroto verde | kg | 1.989 | -2 | 3.845 | 0 | 48 | Magnum Primera |
| Repollo | und. | 1.500 | 18 | 1.472 | -2 | 2 | Crespo record Primera |
| Tomate | kg | 975 | -18 | 1.905 | -2 | 49 | Larga vida Primera |
| Tomate | kg | 709 | 0 | Semiduro Primera | |||
| Zanahoria | kg | 568 | -1 | 1.183 | 2 | 52 | Primera |
| Zapallo | kg | 970 | 3 | 2.571 | -4 | 62 | Camote 1a (cosecha) |
| Zapallo italiano | und. | 395 | 26 | 690 | 0 | 43 | Primera |
| Huevo blanco | docena | 3.545 | 1 | ||||
| Huevo color | docena | 3.217 | -1 | 3.712 | 0 | 13 | |
| Leche en Polvo Entera | 8.090 | 0 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.106 | -1 | ||||
| Margarina | 2.316 | -1 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 10.699 | 1 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.723 | 0 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 3.000 | 1 | 3.705 | 2 | 19 | |
| Lentejas 6 mm | kg | 2.933 | -2 | 3.507 | 2 | 16 | |
| Poroto Tórtola | kg | 3.157 | 2 | 3.860 | 2 | 18 | |
| Hallulla corriente | kg | 2.391 | 0 | 2.030 | -1 | 15 | |
| Marraqueta | kg | 2.391 | 0 | 2.037 | -2 | 15 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.118 | 2 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.985 | 3 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.483 | 5 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.427 | 4 | ||||
| Miel | kg | 10.134 | -5 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.040 | -1 | $/envase 400 gramos | ||||
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
Kiwi: $1.390/kg en promedio en ferias. Está 66,0% más barato en ferias libres.
Manzana: $1.037/kg en promedio en ferias, y ha bajado 12% en las últimas 4 semanas. Está 56,0% más barato en ferias libres.
Papa: $770/kg en promedio en ferias, y ha subido 4% en las últimas 4 semanas. Está 55,2% más barato en ferias libres.
Tomate: $1.021/kg en promedio en ferias, y ha subido 1% en las últimas 4 semanas. Está 44,8% más barato en ferias libres.
Coliflor: $1.424/und. en promedio en ferias, y ha bajado 1% en las últimas 4 semanas. Está 7,8% más barato en ferias libres.
Pollo Trutro Entero: $3.172/kg en promedio en carnicerías, y ha subido 3% en las últimas 4 semanas. Está 9,0% más barato en supermercados.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Arándano (blue) | kg | 7.000 | 91 | 15.920 | 0 | 56 | Primera |
| Frambuesa | kg | 4.925 | 21 | Primera | |||
| Frutilla | kg | 2.011 | 12 | 8.133 | 12 | 75 | Primera |
| Kiwi | kg | 1.390 | 4.083 | 66 | Hayward Primera | ||
| Limón | kg | 1.304 | -23 | 2.107 | -7 | 38 | 1a amarillo |
| Limón | kg | 1.267 | -20 | 2.130 | -6 | 41 | 1a plateado |
| Manzana | kg | 1.136 | -10 | 2.359 | 1 | 52 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 1.037 | -12 | 2.358 | 3 | 56 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 1.540 | -14 | 2.523 | 6 | 39 | Valencia Primera |
| Palta | kg | 5.973 | -4 | 6.331 | -1 | 6 | Hass Primera |
| Pera | kg | 1.025 | 1.940 | 47 | Winter Nelis Primera | ||
| Tuna | kg | 1.474 | 11 | 3.388 | -5 | 56 | Primera |
| Uva | kg | 1.274 | 8 | 4.447 | -2 | 71 | Red Globe Primera |
| Uva | kg | 1.440 | 20 | 4.447 | -5 | 68 | Superior Seedless Primera |
| Apio | und. | 1.428 | -3 | 1.134 | -5 | 21 | Americana (o) Primera |
| Arveja Verde | kg | 1.540 | -8 | Primera | |||
| Brócoli | und. | 1.383 | 7 | 1.516 | 0 | 9 | Primera |
| Cebolla | kg | 944 | -9 | 1.512 | 1 | 38 | 1a (cosecha) |
| Cebolla | und. | 328 | -1 | 1a (cosecha) | |||
| Choclo | und. | 331 | 12 | 847 | 22 | 61 | Dulce o Americano Primera |
| Choclo | und. | 424 | 20 | Choclero Primera | |||
| Coliflor | und. | 1.424 | -1 | 1.545 | -3 | 8 | Primera |
| Espinaca | kg | 1.865 | -9 | 2.695 | -3 | 31 | Primera |
| Lechuga | und. | 1.178 | 8 | 1.093 | 0 | 7 | Conconina(o) Primera |
| Lechuga | und. | 1.249 | 6 | 1.124 | -2 | 10 | Escarola Primera |
| Papa | kg | 770 | 4 | 1.720 | -4 | 55 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 762 | 6 | 1.710 | -4 | 55 | Patagonia Primera |
| Pepino ensalada | und. | 525 | 5 | 710 | 4 | 26 | Primera |
| Pimiento | und. | 433 | -1 | 963 | 0 | 55 | Cuatro cascos verde Primera |
| Pimiento | und. | 683 | 3 | 1.615 | 0 | 58 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 537 | 11 | 980 | 1 | 45 | Zafiro verde Primera |
| Poroto granado | kg | 1.576 | 10 | 3.290 | 22 | 52 | Primera |
| Poroto verde | kg | 1.806 | 13 | 3.948 | 18 | 54 | Magnum Primera |
| Repollo | und. | 1.659 | -6 | 1.465 | 3 | 12 | Crespo record Primera |
| Tomate | kg | 1.021 | 1 | 1.849 | -3 | 45 | Larga vida Primera |
| Tomate | kg | 707 | -8 | Semiduro Primera | |||
| Zanahoria | kg | 811 | -3 | 1.109 | -2 | 27 | Primera |
| Zapallo | kg | 1.153 | -5 | 2.672 | 3 | 57 | Camote 1a (cosecha) |
| Zapallo | kg | 700 | -9 | 2.785 | -1 | 75 | Paine 1a (cosecha) |
| Zapallo italiano | und. | 467 | 32 | 696 | 1 | 33 | Primera |
| Huevo blanco | docena | 3.177 | 11 | 3.535 | 1 | 10 | |
| Huevo color | docena | 3.204 | 5 | 3.731 | 0 | 14 | |
| Leche en Polvo Entera | 8.040 | 4 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.111 | 2 | ||||
| Margarina | 2.554 | 7 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 11.319 | 1 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.701 | 0 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 3.384 | 8 | 3.724 | 4 | 9 | |
| Lentejas 6 mm | kg | 3.360 | 6 | 3.534 | 0 | 5 | |
| Poroto Tórtola | kg | 3.468 | 4 | 3.868 | -1 | 10 | |
| Hallulla corriente | kg | 2.208 | 0 | 2.048 | 1 | 7 | |
| Marraqueta | kg | 2.148 | -2 | 2.108 | 1 | 2 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.239 | 5 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.973 | 3 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.621 | 9 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.408 | -1 | ||||
| Miel | kg | 9.983 | -2 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.039 | -3 | $/envase 400 gramos | ||||
| Pollo Trutro Entero | kg | 3.172 | 3 | 2.887 | 2 | 9 | |
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
Limón: $1.142/kg en promedio en ferias, y ha bajado 23% en las últimas 4 semanas. Está 47,9% más barato en ferias libres.
Pera: $1.269/kg en promedio en ferias. Está 32,9% más barato en ferias libres.
Papa: $654/kg en promedio en ferias, y ha subido 14% en las últimas 4 semanas. Está 58,9% más barato en ferias libres.
Espinaca: $1.642/kg en promedio en ferias, y ha bajado 16% en las últimas 4 semanas. Está 38,3% más barato en ferias libres.
Pimiento: $786/und. en promedio en ferias, y ha bajado 4% en las últimas 4 semanas. Está 51,9% más barato en ferias libres.
Garbanzos sin piel: $2.479/kg en promedio en ferias, y ha bajado 2% en las últimas 4 semanas. Está 32,6% más barato en ferias libres.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Frutilla | kg | 3.175 | 29 | Primera | |||
| Kiwi | kg | 1.479 | 4.021 | 63 | Hayward Primera | ||
| Limón | kg | 1.183 | -29 | 1.998 | -9 | 41 | 1a amarillo |
| Limón | kg | 1.142 | -23 | 2.190 | -2 | 48 | 1a plateado |
| Manzana | kg | 1.379 | 2.299 | 40 | Fuji royal Primera | ||
| Manzana | kg | 1.357 | 0 | 2.291 | -6 | 41 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 1.386 | 1 | 2.325 | -3 | 40 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 1.486 | 5 | 2.533 | 10 | 41 | Valencia Primera |
| Palta | kg | 6.121 | -2 | 6.501 | 1 | 6 | Hass Primera |
| Pera | kg | 1.336 | 1.972 | 32 | Packham's Triumph Primera | ||
| Pera | kg | 1.269 | 1.893 | 33 | Winter Nelis Primera | ||
| Tuna | kg | 1.486 | 11 | 3.310 | -7 | 55 | Primera |
| Uva | kg | 1.393 | 12 | 4.705 | 4 | 70 | Red Globe Primera |
| Uva | kg | 1.520 | 69 | 4.317 | 65 | Superior Seedless Primera | |
| Uva | kg | 1.570 | 29 | 4.920 | 14 | 68 | Thompson seedless Primera |
| Apio | und. | 1.343 | -6 | 1.149 | -6 | 14 | Americana (o) Primera |
| Brócoli | und. | 1.321 | -7 | 1.549 | 1 | 15 | Primera |
| Cebolla | kg | 850 | 0 | 1.536 | 3 | 45 | 1a (cosecha) |
| Cebolla | und. | 1.590 | 1a (cosecha) | ||||
| Choclo | und. | 463 | 21 | Choclero Primera | |||
| Choclo | und. | 307 | -4 | 750 | 59 | Dulce o Americano Primera | |
| Coliflor | und. | 1.400 | -2 | 1.545 | 9 | Primera | |
| Espinaca | kg | 1.642 | -16 | 2.663 | -3 | 38 | Primera |
| Lechuga | und. | 879 | 2 | 1.090 | 1 | 19 | Conconina(o) Primera |
| Lechuga | und. | 1.036 | 9 | 1.138 | 1 | 9 | Escarola Primera |
| Papa | kg | 654 | 14 | 1.661 | -4 | 61 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 654 | 14 | 1.590 | -11 | 59 | Patagonia Primera |
| Pepino ensalada | und. | 377 | -11 | 716 | 3 | 47 | Primera |
| Pimiento | und. | 750 | 15 | Cuatro cascos verde Primera | |||
| Pimiento | und. | 786 | -4 | 1.632 | 3 | 52 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 614 | -1 | 972 | 1 | 37 | Zafiro verde Primera |
| Poroto granado | kg | 1.493 | 11 | Primera | |||
| Poroto verde | kg | 2.000 | 6 | 4.320 | 12 | 54 | Magnum Primera |
| Repollo | und. | 1.436 | -9 | 1.493 | 0 | 4 | Crespo record Primera |
| Tomate | kg | 993 | -13 | 1.806 | -5 | 45 | Larga vida Primera |
| Tomate | kg | 758 | -9 | Semiduro Primera | |||
| Zanahoria | kg | 721 | -4 | 1.091 | -4 | 34 | Primera |
| Zapallo | kg | 1.000 | -5 | 2.784 | 0 | 64 | Camote 1a (cosecha) |
| Zapallo | kg | 775 | -3 | Paine 1a (cosecha) | |||
| Zapallo italiano | und. | 377 | 19 | 684 | 1 | 45 | Primera |
| Huevo blanco | docena | 3.218 | -4 | 3.558 | 1 | 10 | |
| Huevo color | docena | 3.416 | -4 | 3.811 | 3 | 10 | |
| Leche en Polvo Entera | 7.997 | 5 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.108 | 1 | ||||
| Margarina | 2.347 | 0 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 10.928 | 7 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.688 | 0 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 2.479 | -2 | 3.679 | 5 | 33 | |
| Lentejas 6 mm | kg | 2.500 | -1 | 3.561 | 3 | 30 | |
| Poroto Tórtola | kg | 3.000 | -1 | 3.735 | -4 | 20 | |
| Hallulla corriente | kg | 2.293 | -2 | 2.068 | 2 | 10 | |
| Marraqueta | kg | 2.293 | -2 | 2.109 | 2 | 8 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.242 | 6 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.955 | 6 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.580 | 10 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.393 | -2 | ||||
| Miel | kg | 10.118 | 0 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.048 | -3 | $/envase 400 gramos | ||||
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
Limón: $1.483/kg en promedio en ferias, y ha bajado 22% en las últimas 4 semanas. Está 30,7% más barato en ferias libres.
Kiwi: $1.700/kg en promedio en ferias. Está 58,2% más barato en ferias libres.
Pimiento: $820/und. en promedio en ferias, y ha bajado 5% en las últimas 4 semanas. Está 49,0% más barato en ferias libres.
Papa: $800/kg en promedio en ferias, y ha subido 14% en las últimas 4 semanas. Está 56,0% más barato en ferias libres.
Repollo: $1.600/und. en promedio en ferias, y ha bajado 17% en las últimas 4 semanas. Está 9,2% más barato en supermercados.
Pollo Entero: $2.998/kg en promedio en carnicerías. Está 13,3% más barato en carnicerías.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Frutilla | kg | 3.063 | 36 | Primera | |||
| Kiwi | kg | 1.700 | 4.070 | 58 | Hayward Primera | ||
| Limón | kg | 1.483 | -22 | 2.140 | 31 | 1a amarillo | |
| Limón | kg | 1.660 | -13 | 2.257 | -6 | 26 | 1a plateado |
| Manzana | kg | 1.417 | 2.332 | 39 | Fuji royal Primera | ||
| Manzana | kg | 1.417 | 1 | 2.229 | 7 | 36 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 1.417 | 1 | 2.387 | 3 | 41 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 1.750 | -1 | 2.374 | 26 | Valencia Primera | |
| Palta | kg | 6.250 | -9 | 5.968 | 7 | 5 | Hass Primera |
| Pera | kg | 1.417 | 2.003 | 29 | Packham's Triumph Primera | ||
| Pera | kg | 1.417 | 1.510 | 6 | Winter Nelis Primera | ||
| Tuna | kg | 2.100 | 20 | 3.190 | 34 | Primera | |
| Uva | kg | 1.750 | 17 | Red Globe Primera | |||
| Uva | kg | 1.750 | 17 | Superior Seedless Primera | |||
| Uva | kg | 1.750 | 17 | Thompson seedless Primera | |||
| Apio | und. | 1.686 | 12 | 1.140 | -1 | 32 | Americana (o) Primera |
| Brócoli | und. | 1.700 | 3 | 1.540 | 6 | 9 | Primera |
| Cebolla | kg | 1.484 | 2 | 1a (cosecha) | |||
| Cebolla | und. | 386 | 10 | 1a (cosecha) | |||
| Choclo | und. | 393 | 75 | Choclero Primera | |||
| Choclo | und. | 400 | 9 | Dulce o Americano Primera | |||
| Coliflor | und. | 1.686 | 2 | 1.490 | 12 | Primera | |
| Espinaca | kg | 2.263 | -25 | 2.608 | -3 | 13 | Primera |
| Lechuga | und. | 857 | 12 | 997 | -7 | 14 | Conconina(o) Primera |
| Lechuga | und. | 1.000 | 7 | 1.071 | -5 | 7 | Escarola Primera |
| Papa | kg | 800 | 14 | 1.817 | 0 | 56 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 750 | 7 | Patagonia Primera | |||
| Pepino ensalada | und. | 490 | 9 | 706 | 10 | 31 | Primera |
| Pimiento | und. | 820 | -5 | 1.609 | 1 | 49 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 771 | 920 | -4 | 16 | Zafiro verde Primera | |
| Poroto granado | kg | 2.630 | Primera | ||||
| Poroto verde | kg | 2.167 | 8 | 3.990 | 46 | Magnum Primera | |
| Repollo | und. | 1.600 | -17 | 1.452 | 3 | 9 | Crespo record Primera |
| Tomate | kg | 1.018 | 13 | 1.943 | 1 | 48 | Larga vida Primera |
| Zanahoria | kg | 814 | 25 | 1.091 | -4 | 25 | Primera |
| Zapallo | kg | 971 | -3 | Camote 1a (cosecha) | |||
| Zapallo | kg | 767 | Paine 1a (cosecha) | ||||
| Zapallo italiano | und. | 513 | 40 | 674 | 1 | 24 | Primera |
| Huevo blanco | docena | 3.618 | 3 | ||||
| Huevo color | docena | 3.767 | 4 | ||||
| Leche en Polvo Entera | 8.447 | -4 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.108 | 2 | ||||
| Margarina | 2.338 | 5 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 11.428 | 0 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.703 | 3 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 3.000 | 20 | 3.701 | 3 | 19 | |
| Lentejas 6 mm | kg | 3.083 | 23 | 3.432 | 0 | 10 | |
| Poroto Tórtola | kg | 3.083 | 3 | 3.714 | -5 | 17 | |
| Hallulla corriente | kg | 2.025 | 6 | 2.010 | 3 | 1 | |
| Marraqueta | kg | 2.055 | 3 | 2.072 | 3 | 1 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.182 | 5 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.931 | 5 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.599 | 11 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.397 | -5 | ||||
| Miel | kg | 10.157 | -1 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.032 | -2 | $/envase 400 gramos | ||||
| Pollo Entero | kg | 2.998 | 3.457 | -4 | 13 | ||
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
Pera: $1.300/kg en promedio en ferias. Está 40,6% más barato en ferias libres.
Limón: $1.767/kg en promedio en ferias, y ha bajado 10% en las últimas 4 semanas. Está 16,5% más barato en ferias libres.
Pimiento: $833/und. en promedio en ferias, y ha bajado 3% en las últimas 4 semanas. Está 49,2% más barato en ferias libres.
Coliflor: $2.071/und. en promedio en ferias, y ha bajado 3% en las últimas 4 semanas. Está 25,0% más barato en supermercados.
Repollo: $2.500/und. en promedio en ferias, y ha subido 11% en las últimas 4 semanas. Está 34,8% más barato en supermercados.
Pollo Trutro Entero: $3.026/kg en promedio en carnicerías, y ha subido 6% en las últimas 4 semanas. Está 3,0% más barato en supermercados.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Frutilla | kg | 3.000 | 38 | Primera | |||
| Kiwi | kg | 1.400 | Hayward Primera | ||||
| Limón | kg | 1.767 | -10 | 2.115 | 6 | 16 | 1a amarillo |
| Limón | kg | 1.933 | -3 | 2.042 | 7 | 5 | 1a plateado |
| Manzana | kg | 1.313 | 2.348 | 44 | Fuji royal Primera | ||
| Manzana | kg | 1.313 | 8 | 2.348 | 9 | 44 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 1.329 | 9 | 2.372 | 10 | 44 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 1.600 | 23 | 2.161 | 3 | 26 | Valencia Primera |
| Palta | kg | 5.556 | 8 | 6.008 | 8 | 8 | Hass Primera |
| Pera | kg | 1.300 | 2.190 | 41 | Packham's Triumph Primera | ||
| Pera | kg | 1.350 | 2.310 | 42 | Winter Nelis Primera | ||
| Uva | kg | 1.900 | 46 | Red Globe Primera | |||
| Uva | kg | 1.000 | -23 | Superior Seedless Primera | |||
| Uva | kg | 2.500 | 82 | Thompson seedless Primera | |||
| Apio | und. | 1.933 | 2 | 1.217 | 3 | 37 | Americana (o) Primera |
| Arveja Verde | kg | 1.500 | 11 | Primera | |||
| Brócoli | und. | 2.188 | -1 | 1.499 | -2 | 31 | Primera |
| Cebolla | kg | 1.637 | -1 | 1a (cosecha) | |||
| Cebolla | und. | 318 | 1 | 1.699 | 81 | 1a (cosecha) | |
| Choclo | und. | 363 | 4 | Choclero Primera | |||
| Coliflor | und. | 2.071 | -3 | 1.554 | -3 | 25 | Primera |
| Espinaca | kg | 2.000 | 0 | 2.824 | 0 | 29 | Primera |
| Lechuga | und. | 1.000 | 4 | 1.166 | 6 | 14 | Conconina(o) Primera |
| Lechuga | und. | 1.250 | 25 | 1.082 | 4 | 13 | Escarola Primera |
| Papa | kg | 700 | 9 | 2.248 | 3 | 69 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 600 | -6 | 1.957 | -2 | 69 | Patagonia Primera |
| Pepino ensalada | und. | 344 | 5 | 695 | 0 | 50 | Primera |
| Pimiento | und. | 500 | -9 | 990 | 49 | Cuatro cascos verde Primera | |
| Pimiento | und. | 833 | -3 | 1.639 | 3 | 49 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 640 | -2 | 990 | 0 | 35 | Zafiro verde Primera |
| Poroto granado | kg | 2.500 | 0 | Primera | |||
| Repollo | und. | 2.500 | 11 | 1.630 | -6 | 35 | Crespo record Primera |
| Tomate | kg | 1.400 | 25 | 1.990 | 3 | 30 | Larga vida Primera |
| Tomate | kg | 1.000 | 0 | Semiduro Primera | |||
| Zanahoria | kg | 657 | 6 | 1.137 | 4 | 42 | Primera |
| Zapallo | kg | 1.500 | -25 | Camote 1a (cosecha) | |||
| Zapallo | kg | 1.400 | -30 | Paine 1a (cosecha) | |||
| Zapallo italiano | und. | 333 | 2 | 690 | 0 | 52 | Primera |
| Huevo blanco | docena | 3.420 | -1 | ||||
| Huevo color | docena | 3.754 | -1 | ||||
| Leche en Polvo Entera | 8.346 | 5 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.126 | 2 | ||||
| Margarina | 2.316 | 5 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 11.191 | 1 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.769 | 2 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 3.542 | 4 | ||||
| Lentejas 6 mm | kg | 3.468 | 3 | ||||
| Poroto Tórtola | kg | 3.436 | -7 | ||||
| Hallulla corriente | kg | 2.409 | 3 | 2.089 | -1 | 13 | |
| Marraqueta | kg | 2.441 | 4 | 2.173 | -1 | 11 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.135 | 3 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.910 | 3 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.695 | 17 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.424 | 6 | ||||
| Miel | kg | 9.573 | -9 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.048 | 3 | $/envase 400 gramos | ||||
| Pollo Trutro Entero | kg | 3.026 | 6 | 2.937 | 6 | 3 | |
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
Palta: $4.667/kg en promedio en ferias, y ha bajado 1% en las últimas 4 semanas. Está 20,7% más barato en ferias libres.
Pera: $1.000/kg en promedio en ferias. Está 49,8% más barato en ferias libres.
Papa: $725/kg en promedio en ferias, y ha subido 4% en las últimas 4 semanas. Está 58,7% más barato en ferias libres.
Lechuga: $1.125/und. en promedio en ferias, y ha subido 13% en las últimas 4 semanas. Está 4,5% más barato en supermercados.
Repollo: $1.150/und. en promedio en ferias, y ha bajado 12% en las últimas 4 semanas. Está 24,4% más barato en ferias libres.
Lentejas 6 mm: $2.800/kg en promedio en ferias, y ha subido 14% en las últimas 4 semanas. Está 19,1% más barato en ferias libres.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Frutilla | kg | 3.000 | 20 | Primera | |||
| Kiwi | kg | 1.140 | 3.990 | 71 | Hayward Primera | ||
| Limón | kg | 1.367 | -14 | 2.119 | -4 | 35 | 1a amarillo |
| Limón | kg | 1.367 | -14 | 2.119 | -4 | 35 | 1a plateado |
| Manzana | kg | 1.000 | 2.331 | 57 | Fuji royal Primera | ||
| Manzana | kg | 1.000 | 0 | 2.331 | -1 | 57 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 1.000 | 0 | 2.331 | 1 | 57 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 1.133 | -9 | 2.337 | 10 | 51 | Valencia Primera |
| Palta | kg | 5.610 | 14 | Edranol Primera | |||
| Palta | kg | 4.667 | -1 | 5.888 | -4 | 21 | Hass Primera |
| Pera | kg | 1.000 | 1.931 | 48 | Packham's Triumph Primera | ||
| Pera | kg | 1.000 | 1.992 | 50 | Winter Nelis Primera | ||
| Tuna | kg | 2.890 | -21 | Primera | |||
| Uva | kg | 1.500 | 15 | 4.280 | -5 | 65 | Red Globe Primera |
| Uva | kg | 1.500 | 15 | 4.280 | -5 | 65 | Superior Seedless Primera |
| Apio | und. | 1.000 | -11 | 1.204 | -1 | 17 | Americana (o) Primera |
| Brócoli | und. | 1.500 | 20 | 1.586 | -1 | 5 | Primera |
| Cebolla | und. | 288 | 3 | 340 | 10 | 15 | 1a (cosecha) |
| Cebolla | kg | 1.534 | -1 | 1a (cosecha) | |||
| Choclo | und. | 754 | 0 | Dulce o Americano Primera | |||
| Coliflor | und. | 1.625 | 30 | 1.604 | -4 | 1 | Primera |
| Espinaca | kg | 2.736 | -2 | Primera | |||
| Lechuga | und. | 1.125 | 13 | 1.074 | -2 | 4 | Conconina(o) Primera |
| Lechuga | und. | 1.200 | 20 | 1.137 | 1 | 5 | Escarola Primera |
| Papa | kg | 767 | 6 | 1.755 | -1 | 56 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 725 | 4 | 1.755 | -1 | 59 | Patagonia Primera |
| Pepino ensalada | und. | 400 | 28 | 723 | 8 | 45 | Primera |
| Pimiento | und. | 300 | -9 | Cuatro cascos verde Primera | |||
| Pimiento | und. | 550 | 10 | 1.641 | 2 | 66 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 433 | 24 | 951 | 0 | 54 | Zafiro verde Primera |
| Poroto granado | kg | 3.290 | 50 | Primera | |||
| Poroto verde | kg | 3.147 | 30 | Magnum Primera | |||
| Repollo | und. | 1.150 | -12 | 1.522 | 3 | 24 | Crespo record Primera |
| Tomate | kg | 1.000 | 14 | 1.911 | -3 | 48 | Larga vida Primera |
| Tomate | kg | 900 | 8 | 1.900 | -3 | 53 | Semiduro Primera |
| Zanahoria | kg | 725 | 4 | 1.111 | -3 | 35 | Primera |
| Zapallo | kg | 800 | 0 | Paine 1a (cosecha) | |||
| Zapallo | kg | 2.580 | 0 | Camote 1a (cosecha) | |||
| Zapallo italiano | und. | 367 | 22 | 674 | -3 | 46 | Primera |
| Huevo blanco | docena | 3.569 | -1 | ||||
| Huevo color | docena | 3.731 | 1 | ||||
| Leche en Polvo Entera | 8.075 | 3 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.116 | 2 | ||||
| Margarina | 2.388 | 1 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 11.506 | 2 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.702 | 0 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 2.800 | 14 | 3.624 | 1 | 23 | |
| Lentejas 6 mm | kg | 2.800 | 14 | 3.463 | -1 | 19 | |
| Poroto Tórtola | kg | 2.800 | 3.779 | 1 | 26 | ||
| Hallulla corriente | kg | 2.002 | 0 | 2.031 | -1 | 1 | |
| Marraqueta | kg | 2.026 | 0 | 2.055 | -1 | 1 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.114 | 4 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.908 | 3 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.509 | 2 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.412 | 2 | ||||
| Miel | kg | 10.513 | 1 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.037 | -3 | $/envase 400 gramos | ||||
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
Pera: $1.441/kg en promedio en ferias. Está 27,0% más barato en ferias libres.
Manzana: $1.236/kg en promedio en ferias, y ha bajado 9% en las últimas 4 semanas. Está 37,0% más barato en ferias libres.
Papa: $753/kg en promedio en ferias, y ha subido 1% en las últimas 4 semanas. Está 55,3% más barato en ferias libres.
Zapallo: $1.198/kg en promedio en ferias y no registra variaciones en las últimas 4 semanas. Está 47,1% más barato en ferias libres.
Espinaca: $1.860/kg en promedio en ferias, y ha bajado 5% en las últimas 4 semanas. Está 26,3% más barato en ferias libres.
Garbanzos sin piel: $2.857/kg en promedio en ferias, y ha subido 4% en las últimas 4 semanas. Está 21,7% más barato en ferias libres.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Frambuesa | kg | 4.000 | 3 | Primera | |||
| Frutilla | kg | 3.250 | 25 | 8.300 | 7 | 61 | Primera |
| Kiwi | kg | 1.743 | 3.579 | 51 | Hayward Primera | ||
| Limón | kg | 1.667 | -12 | 2.142 | -6 | 22 | 1a amarillo |
| Limón | kg | 1.643 | -14 | 2.231 | -3 | 26 | 1a plateado |
| Manzana | kg | 1.350 | 2.044 | 34 | Fuji royal Primera | ||
| Manzana | kg | 1.350 | -7 | 2.029 | -9 | 33 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 1.236 | -9 | 1.963 | -8 | 37 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 1.800 | -8 | 2.493 | 5 | 28 | Valencia Primera |
| Palta | kg | 6.263 | -3 | 6.329 | 3 | 1 | Hass Primera |
| Pera | kg | 1.441 | 1.974 | 27 | Packham's Triumph Primera | ||
| Pera | kg | 1.500 | 1.840 | 18 | Winter Nelis Primera | ||
| Tuna | kg | 3.240 | -7 | Primera | |||
| Uva | kg | 1.550 | 10 | 4.917 | 64 | 68 | Red Globe Primera |
| Uva | kg | 1.660 | 20 | 4.585 | 16 | 64 | Superior Seedless Primera |
| Uva | kg | 1.575 | 5 | 4.785 | 67 | Thompson seedless Primera | |
| Apio | und. | 1.864 | 8 | 1.212 | -3 | 35 | Americana (o) Primera |
| Brócoli | und. | 1.914 | -12 | 1.543 | 0 | 19 | Primera |
| Cebolla | kg | 890 | 0 | 1.604 | -3 | 45 | 1a (cosecha) |
| Cebolla | und. | 368 | 8 | 1a (cosecha) | |||
| Choclo | und. | 535 | 89 | Dulce o Americano Primera | |||
| Coliflor | und. | 2.063 | -13 | 1.561 | -14 | 24 | Primera |
| Espinaca | kg | 1.860 | -5 | 2.525 | -9 | 26 | Primera |
| Lechuga | und. | 1.386 | 25 | 1.138 | 5 | 18 | Conconina(o) Primera |
| Lechuga | und. | 1.278 | 30 | 1.124 | -2 | 12 | Escarola Primera |
| Papa | kg | 781 | 5 | 1.680 | -4 | 53 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 753 | 1 | 1.686 | -3 | 55 | Patagonia Primera |
| Pepino ensalada | und. | 563 | 15 | 717 | 7 | 22 | Primera |
| Pimiento | und. | 857 | 9 | 1.614 | 1 | 47 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 633 | -18 | 951 | 2 | 33 | Zafiro verde Primera |
| Pimiento | und. | 456 | -23 | 883 | -6 | 48 | Cuatro cascos verde Primera |
| Poroto verde | kg | 2.000 | -20 | 3.700 | -7 | 46 | Magnum Primera |
| Repollo | und. | 2.057 | 2 | 1.524 | 2 | 26 | Crespo record Primera |
| Tomate | kg | 1.250 | 20 | 1.847 | 0 | 32 | Larga vida Primera |
| Tomate | kg | 1.150 | 8 | Semiduro Primera | |||
| Zanahoria | kg | 644 | -3 | 1.165 | 1 | 45 | Primera |
| Zapallo | kg | 1.198 | 0 | 2.264 | 3 | 47 | Camote 1a (cosecha) |
| Zapallo | kg | 1.000 | 25 | Paine 1a (cosecha) | |||
| Zapallo italiano | und. | 508 | 8 | 686 | 0 | 26 | Primera |
| Huevo blanco | docena | 3.000 | 0 | 3.656 | 3 | 18 | |
| Huevo color | docena | 3.752 | 1 | ||||
| Leche en Polvo Entera | 7.840 | 3 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.147 | 1 | ||||
| Margarina | 2.375 | -1 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 11.687 | 2 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.734 | 0 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 2.857 | 4 | 3.649 | 4 | 22 | |
| Lentejas 6 mm | kg | 3.071 | 17 | 3.519 | 3 | 13 | |
| Poroto Tórtola | kg | 3.214 | -5 | 3.803 | 1 | 15 | |
| Hallulla corriente | kg | 2.286 | -1 | 2.055 | 2 | 10 | |
| Marraqueta | kg | 2.367 | 0 | 2.053 | -1 | 13 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.106 | 2 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.870 | 4 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.472 | 5 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.421 | 0 | ||||
| Miel | kg | 10.225 | 0 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.054 | -2 | $/envase 400 gramos | ||||
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
Pera: $2.000/kg en promedio en ferias. Está 5,5% más barato en supermercados.
Limón: $2.000/kg en promedio en ferias, y ha bajado 20% en las últimas 4 semanas. Está 5,8% más barato en ferias libres.
Pimiento: $1.000/und. en promedio en ferias y no registra variaciones en las últimas 4 semanas. Está 18,3% más barato en supermercados.
Papa: $713/kg en promedio en ferias, y ha subido 3% en las últimas 4 semanas. Está 57,5% más barato en ferias libres.
Tomate: $2.000/kg en promedio en ferias y no registra variaciones en las últimas 4 semanas. Está 4,0% más barato en supermercados.
Pollo Trutro Entero: $3.026/kg en promedio en carnicerías, y ha subido 5% en las últimas 4 semanas. Está 5,1% más barato en supermercados.
| Canal tradicional | Supermercados | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Precio promedio | Var. (%) 4 semanas | Diferencia (%) semanal de precios entre canales | Obs. |
| Frutilla | kg | 3.500 | 0 | Primera | |||
| Kiwi | kg | 2.500 | 4.028 | 38 | Hayward Primera | ||
| Limón | kg | 2.000 | -20 | 2.123 | -9 | 6 | 1a amarillo |
| Limón | kg | 2.500 | 0 | 2.117 | -5 | 15 | 1a plateado |
| Manzana | kg | 2.167 | 2.230 | 3 | Fuji royal Primera | ||
| Manzana | kg | 2.167 | 2 | 2.185 | -4 | 1 | Granny Smith Primera |
| Manzana | kg | 2.167 | 2 | 2.170 | -4 | 0 | Royal Gala Primera |
| Naranja | kg | 2.750 | -3 | 2.390 | 1 | 13 | Valencia Primera |
| Palta | kg | 7.500 | -8 | 6.285 | 0 | 16 | Hass Primera |
| Pera | kg | 2.250 | 1.938 | 14 | Packham's Triumph Primera | ||
| Pera | kg | 2.000 | 1.890 | 6 | Winter Nelis Primera | ||
| Tuna | kg | 3.000 | 0 | 3.277 | 0 | 8 | Primera |
| Uva | kg | 2.250 | 4 | 4.242 | -5 | 47 | Red Globe Primera |
| Uva | kg | 2.250 | 4 | 4.242 | -4 | 47 | Superior Seedless Primera |
| Uva | kg | 2.250 | 0 | 4.030 | -9 | 44 | Thompson seedless Primera |
| Apio | und. | 2.250 | 13 | 1.183 | -3 | 47 | Americana (o) Primera |
| Arveja Verde | kg | 2.500 | 0 | Primera | |||
| Brócoli | und. | 2.250 | -10 | 1.551 | 0 | 31 | Primera |
| Cebolla | kg | 1.650 | 14 | 1.537 | 1 | 7 | 1a (cosecha) |
| Choclo | und. | 700 | 17 | Choclero Primera | |||
| Choclo | und. | 450 | 16 | Dulce o Americano Primera | |||
| Coliflor | und. | 2.250 | -10 | 1.556 | 1 | 31 | Primera |
| Espinaca | kg | 2.250 | -4 | 2.706 | -2 | 17 | Primera |
| Lechuga | und. | 1.633 | 9 | 1.061 | -1 | 35 | Conconina(o) Primera |
| Lechuga | und. | 1.467 | 0 | 1.103 | 1 | 25 | Escarola Primera |
| Papa | kg | 713 | 13 | 1.750 | 5 | 59 | Asterix Primera |
| Papa | kg | 713 | 3 | 1.678 | -9 | 58 | Patagonia Primera |
| Pepino ensalada | und. | 750 | 32 | 720 | 5 | 4 | Primera |
| Pimiento | und. | 1.000 | 7 | 936 | -5 | 6 | Cuatro cascos verde Primera |
| Pimiento | und. | 1.000 | 0 | 1.632 | 0 | 39 | Zafiro rojo Primera |
| Pimiento | und. | 1.000 | 0 | 817 | -11 | 18 | Zafiro verde Primera |
| Poroto granado | kg | 3.290 | Primera | ||||
| Poroto verde | kg | 3.000 | 0 | Magnum Primera | |||
| Repollo | und. | 2.500 | -7 | 1.490 | -1 | 40 | Crespo record Primera |
| Tomate | kg | 2.000 | 0 | 1.919 | -2 | 4 | Larga vida Primera |
| Tomate | kg | 1.500 | 0 | Semiduro Primera | |||
| Zanahoria | kg | 1.250 | 25 | 1.133 | -2 | 9 | Primera |
| Zapallo | kg | 1.500 | 0 | 2.705 | -1 | 45 | Camote 1a (cosecha) |
| Zapallo | kg | 1.250 | -6 | Paine 1a (cosecha) | |||
| Zapallo italiano | und. | 688 | 38 | 690 | 1 | 0 | Primera |
| Huevo blanco | docena | 3.643 | 1 | ||||
| Huevo color | docena | 3.737 | -1 | ||||
| Leche en Polvo Entera | 8.630 | 12 | $/bolsa 800 grs | ||||
| Leche Fluida Entera | L | 1.118 | 3 | ||||
| Margarina | 2.384 | 0 | $/pote 500 gramos | ||||
| Queso Gauda | kg | 10.601 | 7 | ||||
| Yoghurt | kg | 1.673 | 0 | ||||
| Garbanzos sin piel | kg | 3.709 | 4 | ||||
| Lentejas 6 mm | kg | 3.503 | 0 | ||||
| Poroto Tórtola | kg | 3.827 | 1 | ||||
| Hallulla corriente | kg | 2.437 | 1 | 2.072 | 0 | 15 | |
| Marraqueta | kg | 2.553 | 1 | 2.079 | -1 | 19 | |
| Arroz grano ancho grado 1 | kg | 2.113 | 3 | ||||
| Arroz grano ancho grado 2 | kg | 1.913 | 3 | ||||
| Arroz grano largo delgado grado 2 | kg | 1.554 | 8 | ||||
| Harina sin polvos de hornear | kg | 1.422 | 1 | ||||
| Miel | kg | 10.180 | 2 | ||||
| Spaghetti N°5 | 1.020 | -3 | $/envase 400 gramos | ||||
| Pollo Trutro Entero | kg | 3.026 | 5 | 2.871 | 2 | 5 | |
| * Canal tradicional: considera ferias libres, carnicerías, panaderías, según corresponda. | |||||||
