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María Emilia Undurraga, Directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), tiene el agrado de invitar a usted a la Cuenta Pública Participativa 2019. Donde haremos un balance de las políticas desarrolladas y de los objetivos estratégicos de nuestra institución.

El evento se realizará vía online y transmitirá el lunes 18 de mayo de 2020 a las 11.00 hrs.

Para ver la presentación haga CLICK AQUÍ.

Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019. Enero de 2020

Home Rubro Agricultura orgánica Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019. Enero de 2020
Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019. Enero de 2020 Autor: Pilar Eguillor Recabarren
Fecha de publicación: 28 enero, 2020
Categorías: Agricultura orgánica,Artículos,Cabecera principal,Comisión Nacional de Agricultura Orgánica

La agricultura orgánica está presente en casi todas las regiones y territorios de Chile, abarcando actividades de producción, transformación, elaboración, comercialización y exportación, siendo ejercida por pequeños, medianos y grandes productores. Debido a que la agricultura orgánica requiere sitios libres de contaminación, es una actividad muy susceptible a ciertas labores agrícolas, tales como las aplicaciones de plaguicidas. Por otra parte, esta actividad se asocia a un sistema productivo que se adapta mejor a las condiciones adversas del cambio climático, por ejemplo, la escasez de agua.

La producción orgánica para el consumo interno está siendo cada vez más relevante, destacándose un crecimiento importante en los últimos años debido a   cambios en los hábitos de consumo. Para el caso de hortalizas, frutas, ganadería, aves menores y productos lácteos, estos son generados, principalmente, por pequeños productores de Organizaciones de Agricultores Ecológicos (OAE) con auto certificación orgánica (sello SAG). Por otro lado, la producción extensiva de frutas y vinos está encadenada y orientada a la exportación, por lo que su desempeño responde a la demanda y requisitos requeridos por el comercio internacional.

Este artículo, junto con entregar una actualización de las estadísticas sectoriales, detalla aspectos del comercio internacional de la producción orgánica.

Descargue el artículo «Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019», en versión PDF

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