Trigo
El reporte WASDE del USDA de este mes rebajó en 4,68 millones de toneladas las existencias finales del cereal, repercutiendo en un alza en su precio. El futuro para marzo de 2017 de trigo Hard Red Winter N°2 Golfo, EE.UU. subió un 5% en el período del 8 de febrero (un día antes del reporte del WASDE) hasta el 21 de febrero.
Los precios internos en febrero de 2017 en relación al mes anterior subieron un 0,36% y 0,86% en la región Metropolitana y del Maule respectivamente y se han mantenido en la región de la Araucanía. Respecto al mismo mes del año anterior, los precios en promedio han estado un 3% más bajos.
El volumen de las importaciones de trigo panadero acumuladas entre enero y febrero del 2017 han alcanzado las 136.399 toneladas, 42% superior en comparación al mismo periodo 2016. A su vez, el precio CIF de estas importaciones es de 209 USD/ton, 12% inferior en comparación al mismo periodo del 2016.
Maíz
El mismo reporte este mes rebajó en 3,42 millones de toneladas las existencias finales del cereal, explicado principalmente por el aumento en la proyección de demanda del maíz en China. El futuro para marzo de 2017 de Maíz Amarillo N° 3, Fob Golfo, EE.UU. ha bajado un 0,12% en el periodo del 8 de febrero (un día antes del reporte WASDE) hasta el 21 de febrero.
El volumen de las importaciones acumuladas entre enero y febrero del 2017 alcanzaron a 149.773 toneladas, un 31,3% inferior en comparación al mismo periodo del 2016. El precio CIF de estas importaciones es de 192 USD/ton, 7,3% superior en comparación al mismo período del 2016.
Arroz
El reporte WASDE del USDA rebajó en 0,8 millones de toneladas las existencias finales del cereal, aún así, se proyecta que sean las más grandes desde la temporada 2001/2002. El futuro para marzo de 2017 de Arroz con cáscara, Chicago, EE.UU. ha bajado un 1,31% en el periodo del 8 (un día antes del reporte WASDE) al 21 de febrero.
El volumen de las importaciones de arroz elaborado acumuladas entre enero y febrero del 2017 han alcanzado las 16.919 toneladas, lo cual es un 9% superior en comparación al mismo período del 2016. El precio CIF de estas importaciones es de 511 USD/ton, lo que es 6% superior en comparación al mismo periodo del 2016.
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