En el precio semanal a consumidor que Odepa recoge en regiones se observa una relativa estabilidad tanto en ferias como supermercados.
Precios de la papa en mercados mayoristas: suben en julio.
El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en julio de 2021 fue $7.746 por saco de 25 kilos, valor 14,2% más alto que el mes anterior y 20,4% más alto que el mismo mes del año 2020
En el precio diario del saco de 25 kilos se observa estabilidad desde mediados de febrero, un alza en los primeros días de julio y a mediados de agosto. En los distintos terminales mayoristas monitoreados por Odepa se observa una tendencia similar.
Precio de la papa en mercados minoristas: leve baja en supermercado y alza en ferias.
En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de julio de 2021 en supermercados fue $1.228 por kilo, 0,4% menor respecto al mes anterior y 7,6% mayor al mismo mes del año anterior. En ferias el precio promedio fue $562 por kilo, 13,0% mayor al mes anterior y 9,4% mayor al mismo mes del año 2020.
En el precio semanal a consumidor que Odepa recoge en regiones se observa una relativa estabilidad tanto en ferias como supermercados.
Más información en el Boletín de la papa
