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El precio de la papa en mercados minoristas también baja en febrero
El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en febrero de 2021 fue $6.909 por saco de 25 kilos, valor 29,6% más bajo que el mes anterior y 3,7% más alto que el mismo mes del año 2020.
En el precio diario del saco de 25 kilos se observa una importante alza a mediados de diciembre, una baja importante a mediados de enero y una relativa estabilidad durante febrero. En los distintos terminales mayoristas monitoreados por Odepa se observa estabilidad en febrero.
Precio de la papa en mercados minoristas: bajan en febrero.
En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de febrero de 2021 en supermercados fue $1.287 por kilo, 0,3% menor respecto al mes anterior y 10,7% mayor al mismo mes del año anterior. En ferias el precio promedio fue $604 por kilo, 14,2% menor al mes anterior y 20% más alto al mismo mes del año 2020.
En el precio semanal a consumidor que Odepa recoge en regiones se observa una relativa estabilidad en febrero tanto en ferias como supermercados.
Más información en el Boletín de la papa
