Presidida por el subsecretario de agricultura, Alfonso Vargas, y coordinada por el subdirector de Odepa, Adolfo Ochagavía, se realizó una reunión de la Comisión Nacional del Arroz, en dependencias del Ministerio de Agricultura.
En esta oportunidad, ad-portas de la cosecha, se presentó información sobre las perspectivas del mercado para la próxima temporada y también se entregó un informe del trabajo realizado en cada Comité de Trabajo.
En dicha reunión se destacó la valorización que hacen los consumidores respecto al arroz nacional, los cuales están dispuestos a pagar un mayor precio por este producto.
Además, hubo un consenso respecto a que el mejoramiento genético y las prácticas agronómicas sostenibles son claves para incrementar el rendimiento agronómico del arroz, su calidad industrial y para mejorar el aprovechamiento del agua, principal limitante para el incremento de la superficie cultivada de este cereal.
Instancias como la Comisión Nacional del Arroz constituyen un espacio de encuentro y coordinación, entre los actores de la cadena y el sector público. El trabajo que realizan los productores y la industria, junto con el apoyo que presta el Ministerio de Agricultura, a través del trabajo de sus instituciones, resulta fundamental para impulsar la competitividad y sostenibilidad del sector arrocero.
En esta reunión participaron representantes del sector público y privado, relacionados con el sector arrocero.
