Santiago, 21 de diciembre de 2015.- El ministro de Agricultura, Carlos Furche, junto al vicepresidente ejecutivo de Corfo, Eduardo Bitran; al director ejecutivo del Consejo Nacional de Producción Limpia (CPL), Juan Ladrón de Guevara; el director del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (Indap), Octavio Sotomayor; y a la directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, (ODEPA), Claudia Carbonell, suscribieron un acuerdo de colaboración para la ejecución de un plan de trabajo para promover la incorporación de prácticas sustentables y de producción limpia en el sector agrícola.
Este acuerdo tiene como objetivo incorporar aspectos sociales, ambientales y económicos a la gestión del proceso productivo del agro, buscando un desarrollo sustentable y mejorando la competitividad, así como también agregar valor a la producción de bienes y servicios obteniendo un producto más competitivo para el mercado nacional e internacional.
Junto con esto también se busca incluir tecnologías limpias para lograr una mayor eficiencia productiva; facilitar el acceso a instrumentos de fomento e introducir Buenas Prácticas Productivas y Mejores Técnicas Disponibles.
Para el ministro Furche la firma de este convenio es una buena noticia en particular para la pequeña y mediana agricultura. “La producción limpia es un desafío para todos los sectores productivos, pero para el sector agroalimentario es probablemente más crucial porque efectivamente la actividad del sector ocurre en contacto, vinculación y trabajo directo con la naturaleza. Entonces este acuerdo debe permitirnos elevar los estándares, mejorando la eficiencia en el conjunto de actividades desde disminuir la utilización de productos que generan residuos para los alimentos hasta mayor eficiencia en el uso de la energía y del agua”, sostuvo.
Agregó que “con este acuerdo se busca generar una estrategia de trabajo, definir estándares y un horizonte claro para ir cumpliéndolos y es fundamental que la política pública en esto se concentre en apoyar a los pequeños agricultores que son los que tienen menos facilidad para alcanzar esos nuevos estándares”, sostuvo Furche.
Este convenio además permitirá un trabajo conjunto y coordinado entre estas instituciones para potenciar los Acuerdos de Producción Limpia (APL) en el sector agropecuario, además de la difusión y capacitación sobre producción limpia y agricultura sustentable.
Tal como lo explicó la directora de Odepa, Claudia Carbonell, el convenio también contempla la generación de instancias de estrecha coordinación interinstitucional a nivel regional, para satisfacer las demandas que surjan de los territorios en estas materias. “Esta iniciativa permitirá ir incorporando medidas de sustentablidad y generar instancias de capacitación y difusión para nuestra agricultura, y lo que es muy importante de una manera coordinada para aprovechar los instrumentos de fomento de manera más eficiente posible”, agregó.
Por su parte, el director ejecutivo de Corfo, Eduardo Bitrán, enfatizó que esta iniciativa “presenta un desafío en el trabajo coordinado entre Indap, Odepa, el CPL y Corfo como financista de programas específicos, de tal manera de hacer más viable la agricultura y el sector agropecuario y a la vez más sustentable, donde nosotros tenemos un desafío de aumentar el valor de nuestra agricultura y en ese sentido hoy día los temas de sustentabilidad son muy preponderantes sobre todo en los mercados de exportación y por ejemplo la certificación en la emisión de carbono o en el uso eficiente del agua son fundamentales”.
Finalmente, el Director Ejecutivo de CPL, Juan Ladrón de Guevara, planteó que “además del sector agrícola estamos trabajando con las ferias libres que también son parte de la cadena del mercado local, estamos trabajando en un acuerdo con la Asociación de Ferias Libres que busca seguir ampliando lo que estamos implementando en Peñalolén y Macul para alcanzar una mayor cantidad de comunas y además estamos trabajando con el sector logístico, con el puerto de San Antonio, que es otro eslabón fundamental para las exportaciones agrícolas y también estamos trabajando con el sector de transporte, con el 80% de los camiones que se mueven en Chile, entonces este sector es fundamental tanto por el impacto directo como por toda la cadena que representa”.
Tras la firma del convenio, se presentaron las experiencias de cuatro asociaciones gremiales del sector agropecuario: Coopeumo y Red Apícola Nacional, como representantes de los pequeños productores, además de Vinos de Chile y Chilealimentos.
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