Como parte de un proyecto Bien Público de Corfo, y de forma conjunta entre Odepa y el Consorcio Lechero, se ha desarrollado una Agenda de Desarrollo Sustentable para el Sector Lácteo Chileno al 2021, la que entrega la hoja de ruta a seguir para los próximos cuatro años, con objetivos estratégicos, resultados esperados, acciones propuestas e indicadores.

Los criterios de sustentabilidad sobre los cuáles se ha construido esta agenda son:

  • El desarrollo de mercado
  • La Economía Rural;
  • Las condiciones laborales;
  • El bienestar animal;
  • La seguridad e inocuidad;
  • La gestión de residuos;
  • La gestión del agua; y
  • Los gases de efecto invernadero.

 

  • Link documento Estrategia de Sustentabilidad de la Cadena Láctea
  • Link Marco de Sustentabilidad para la Lechería