Mercado de la carne de ave

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Autor: Verónica Echavárri Vesperinas

Categorías: Artículos

El presente artículo describe el comportamiento del sector avícola chileno en un año marcado por la crisis financiera mundial, que afectó tanto la producción como los precios internos del producto. Sin embargo, el comercio exterior se muestra muy activo, aumentando en 46% y 24,7% los volúmenes importados y exportados, respectivamente.

Verónica Echávarri Vesperinas