Situación de la Influenza Aviar en Chile, 2023
La Influenza Aviar (IA), también conocida como Gripe Aviar, es una enfermedad viral, muy contagiosa, que afecta a las aves domésticas y silvestres sin posibilidad de tratamiento. Eventualmente puede transmitirse a otras especies, entre ellas al ser humano. Las aves silvestres migratorias, sobre todo las acuáticas, son huéspedes y reservorios ...
Caracterización de la producción y mercado del poroto seco
El poroto es una leguminosa perteneciente a la familia Fabaceae donde se incluyen principalmente dos géneros: Phaseolus y Vigna, el primero es el género más conocido en nuestro país y corresponde a la especie Phaseolus vulgaris originarios del continente americano y donde están los porotos comunes. Al género Vigna corresponden ...
Avance de la campaña de maíz 2023/24
Este documento contiene información semanal de los precios internos y del costo alternativo de importación del maíz, poderes compradores y volumen de las importaciones. Lista de informes publicados: ¡Nuevo! – Descargue información semana del 13 al 19 de mayo de 2024 (pdf.) – Descargue información semana del 06 al 12 ...
Mercado del Raps: Temporada 2022/23
El Raps pertenece a la familia Brassicaceae, al género Brassica y a la especie Brassica napus, es también conocido como colza, nabo aceitero, Rapeseed o Canola, es importante señalar que este último término se refiere específicamente a variedades de Raps desarrolladas en Canadá que tienen bajos niveles de ácido erúcico ...
Avance de la campaña de trigo 2023/24
Este documento contiene información semanal de los precios internos y del costo alternativo de importación del trigo, poderes compradores y volumen y precios de las importaciones. El informe semanal será actualizado hasta marzo de 2024. Lista de informes publicados: – Descargue información semana del 18 al 24 de marzo 2024 ¡NUEVO! – Descargue ...
Avena: síntesis de resultados temporada 2022/23, perspectivas 2023/24 y análisis implementación Reglamento Transacciones Comerciales para la Avena
El cultivo de la avena en Chile presenta un comportamiento fluctuante, sin embargo, es posible apreciar una tendencia al alza en superficie y producción a lo largo de los años, impulsada principalmente por la demanda mundial de la avena para consumo humano. Desde el Ministerio de Agricultura, a través de ...
Artículo: Cambio Climático, Mitigación y Agricultura
La agricultura enfrenta un escenario complejo en el contexto del cambio climático. En primer lugar, el sector agrícola es uno de los sectores económicos más vulnerables a los efectos de la variabilidad climática. La agricultura ya está experimentando condiciones desafiantes e impactos negativos debido a la mayor frecuencia e intensidad ...
¿Qué entendemos por soberanía alimentaria?
En los últimos años, la crisis sanitaria, junto con el cambio climático y el complejo escenario político y económico global, han desafiado los sistemas alimentarios[1] y ha llevado a los países a repensarlos, con miras a resguardar el derecho a la alimentación adecuada. Los supuestos que permitieron sustentar el desarrollo ...