Medio Oriente y Norte de África: nuevos mercados para la agricultura chilena
El comercio exterior ha sido y es el motor de la agricultura nacional, estrategia que también ha sido aplicada por otros países competidores de Chile que hoy en día ingresan a los mismos mercados, acotando los espacios de crecimiento. Si bien, nuestro país cuenta con ventajas comparativas, es necesario continuar ...
Cooperación internacional en el sector silvoagropecuario 2020 – 2023, agosto 2020
Este documento contiene fundamentalmente la situación de cooperación de nuestro ministerio con diferentes países y organizaciones a nivel mundial, tanto en términos multilaterales como regionales, y los proyectos de cooperación que han establecido los servicios del Ministerio de Agricultura. La cooperación internacional sigue siendo relevante para abordar los desafíos más ...
Menos pérdida y desperdicio, más alimentos: un pilar en la lucha contra el hambre, julio 2020
La disponibilidad de alimentos y la seguridad alimentaria es una preocupación grave en numerosos países del mundo, en especial en aquellos en vías de desarrollo. No cabe duda de que la producción de alimentos debe aumentar considerablemente para satisfacer en un futuro las demandas de la población mundial. Sin embargo, ...
Evolución de la fruticultura chilena en los últimos 20 años.
El sector productivo de frutas en Chile tiene un reconocimiento a nivel mundial. Es el principal país productor y exportador de frutas del hemisferio sur, líder en exportación de cerezas, uvas, arándanos y nueces en el sector frutas frescas y frutos secos, y en procesados, lidera en envío de manzana, ...
Oportunidades para la agricultura chilena en mercados del sudeste asiático.
La agricultura chilena se ha hecho presente en los mercados internacionales, con un auge claramente visible en la última década. La estrategia de apertura al comercio internacional, junto al exponencial desarrollo de la industria agroalimentaria, han permitido que productos emblemáticos como la celulosa, las frutas, el vino y las carnes ...
Evolución de las exportaciones de pisco. Caso de éxito: Polonia. Junio 2020
El pisco es uno de los productos emblemáticos del país, su producción se encuentra protegida por una denominación de origen amparada en la Ley N° 18.455 del Ministerio de Agricultura del año 1985, en la cual se establece que la Denominación de Origen Pisco “queda reservada para el aguardiente producido ...
Situación de la industria láctea: producción, precios y comercio exterior, junio 2020
La producción y consumo de leche de vaca tienen una importancia primordial en la economía nacional y de gran parte del mundo. Es un componente relevante en la alimentación de las personas, especialmente por su contenido de proteínas de alto valor que contribuyen a una dieta adecuada, especialmente en la ...