UDD lidera alianza público-privada para impulsar el Upcycling Alimentario en Chile
Más de 30 empresas y organizaciones se comprometieron a participar de este proyecto de investigación colaborativa que busca transformar las pérdidas y desperdicios de la industria alimentaria en recursos valiosos. La Universidad del Desarrollo (UDD), a través de la carrera de Nutrición y Dietética y del Centro de Sustentabilidad Empresarial ...
El primer semestre: El valor de las exportaciones de vino, con denominación de origen, se incrementaron en 3%
Andrea García, directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que las cifras de comercio exterior del primer semestre dan cuenta de que las exportaciones de vino con denominación de origen crecieron en valor 3%, con un registro de USD 563 millones. Asimismo, el volumen exportado aumentó ...
Chile presenta el primer diagnóstico técnico sobre el impacto del reglamento europeo de productos libres de deforestación (eudr) en las cadenas bovina y forestal
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), con el apoyo del programa AL-INVEST Verde y la Delegación de la Unión Europea en Chile, presentó a través de un webinar los resultados del “Estudio diagnóstico sobre la adaptación al Reglamento europeo de productos libres de deforestación (EUDR) en Chile”. Esta ...
Ministerio de Agricultura destaca próxima aprobación por parte de la FAO del Día Internacional de las Frutas y Verduras
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) enviará a la Asamblea General de las Naciones Unidas la propuesta que establece el Día Internacional de las Frutas y Verduras propuesto por Chile. Roma, 2 de julio de 2025.- Con el objetivo de promover el consumo ...
Ministro Valenzuela gestiona el respaldo internacional para patrimonios agrícolas chilenos en la FAO, Roma
El secretario de Estado sostuvo un encuentro con el director de la Oficina de Cambio Climático, Biodiversidad y Medio Ambiente de la FAO para conocer los avances en la postulación de los sitios Territorio Alto Andino y Territorio Cordillera Pehuenche para convertirse en SIPAM. Roma, 1 de julio de 2025.- ...
Se firmó el convenio de colaboración entre Odepa y la Asociación Nacional de Cooperativas de Chile
Este convenio se focalizará para el sector cooperativo agroalimentario y rural, relacionado con el Minagri y sus instituciones, para los asociados a cooperativas y para el público en general. Con el fin de implementar acciones de promoción del modelo de asociación cooperativo, recopilar e intercambiar información, generar instancias conjuntas de ...
Exportaciones lácteas chilenas: Crecen envíos en valor y volumen
Números auspiciosos presenta el sector lácteo exportador chileno, presentados en el reciente boletín Indicadores Sector Lácteo 2024 Comercio Exterior. Esta publicación es desarrollada por el Centro de Información Láctea, CIL, sobre la base del trabajo de sus socios Fedeleche, Exporlac y Consorcio Lechero, con el respaldo de la Oficina de ...
Ministro Valenzuela visita la Vega Central y destaca baja en papas, tomates, limones y kiwis
La autoridad del agro entregó un nuevo informe de Mejores Alimentos de Temporada (MAT) y también se refirió al sistema frontal de este fin de semana entre Coquimbo y Los Lagos. Santiago, 16 de junio de 2025.– El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, visitó esta mañana la Vega Central, lugar ...
Ministerio de Agricultura y Dirección Meteorológica renovaron acuerdo de colaboración en la gestión de información meteorológica, agrometeorológica y climática
Asimismo, las autoridades entregaron recomendaciones del Plan de Invierno para el sector agrícola frente al pronóstico de lluvias y vientos emitido para las regiones desde Coquimbo a Los Lagos. Santiago, 11 de junio de 2025.- El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto al director nacional de la Dirección Meteorológica de ...