EN LA ENTREVISTA RADIAL DE ODEPA: RICARDO ADONIS COMENTA SOBRE LA RED AGROCLIMÁTICA NACIONAL #146
Alejandra Aguilar Gorodecki entrevista a Ricardo Adonis, gerente de Desarrollo de la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF), quien habla sobre la Red Agroclimática Nacional. Se autoriza reproducir esta entrevista en forma total o parcial. Solamente se solicita comunicar cuándo será transmitida al correo aaguilar@odepa.gob.cl
Quinua: ¿empresarial o autoconsumo?
La quinua está entrando fuertemente en los mercados gourmet, pasando de ser un producto tradicional de autoconsumo a un producto de elite. En la literatura existe mucha información disponible sobre las bondades de este producto, sistemas de producción, usos, recetas, etc. En este artículo se muestra el movimiento de su ...