La producción de lentejas en perspectiva
El cultivo de lentejas se encuentra fuertemente deprimido en Chile. En el presente artículo se hace un análisis de la situación del mercado internacional de estas leguminosas y las perspectivas que se vislumbran para el comportamiento del mercado interno. Se exponen también las principales conclusiones de un estudio de diagnóstico ...
Mercado de Raps Canola
La producción de raps canola ha renacido en Chile a partir del año 2002, cuando casi desapareció. La buena calidad del aceite, el aumento en los precios internacionales y el desarrollo de la producción de salmones han hecho posible el crecimiento persistente de la siembra y la producción en el ...