Con información a julio 2017
A julio de 2017 se han exportado entre fruta fresca y frutos secos 2.041.787 toneladas de fruta, cifra muy similar a las 2.049.625 exportadas en el mismo período de 2016. Al comparar las exportaciones ocurridas en los primeros siete meses de este año con el anterior, la fruta fresca disminuye 1,5% y los frutos secos aumentan 49% el volumen exportado.
El mayor aumento porcentual está dado por las nueces que aumentan 55%, pasando de 37.402 toneladas exportadas a julio de 2016 entre nueces con y sin cáscara a 58.334 toneladas exportadas entre enero y julio de 2017 y la mayor disminución se da en las cerezas que bajan 37,8%, pasando de 60.917 toneladas exportadas entre enero y julio de 2016 a 37.914 toneladas exportadas en el mismo período del año 2017. El valor en las cerezas cae en una proporción similar, 38,3%, mientras que el valor de las nueces aumenta a poco más del doble, de USD 137,91 millones a USD 279,28 millones.
La diferencia en cerezas se debe a un adelanto en la cosecha, por lo que, al comparar las exportaciones por temporada, el volumen exportado la temporada 2015/16 fue de 90.290 toneladas mientras que en la temporada 2016/17 es de 101.292 toneladas por lo que existe un aumento en las exportaciones de esta fruta. Lo mismo sucede con el valor exportado que pasa de USD 652, 86 millones a USD 687,78 millones exportados en cada temporada respectivamente.
El precio FOB promedio de exportación de la temporada en las cerezas alcanzó su máximo en los envíos a Francia y Holanda con USD 10,93 y USD 10,57 por kilo, respectivamente. Los envíos a nuestro mayor importador, China, promediaron los USD 7,62 por kilo, por sobre los USD 7,35 por kilo de la temporada pasada y los USD 5,6 de la temporada anterior.
Para el caso de las nueces el precio promedio FOB de esta temporada llegó a los USD 5,01 por kilo de nuez con cáscara en los envíos a Holanda seguido de USD 4,28 por kilo a Brasil, USD 4,16 a Alemania, USD 4,15 a Ecuador, USD 3,93 a España y USD 3,88 por kilo de nuez con cáscara enviada a China. Solo se vieron caídas en los precios de los envíos a Holanda que pasó de USD 5,88 FOB promedio por kilo de la temporada 2016/17 a los USD 5,01 de esta temporada y en Francia donde el precio pasó de USD 7,63 a 3,88 por kilo de fruta enviada a ese destino. En general, los precios FOB promedio de la temporada por kilo de nueces sin cáscara aumentaron entre la temporada pasada y esta, obteniéndose el máximo en los envíos a Emiratos Árabes con USD 12,94 por kilo FOB promedio de esta temporada mientras que en la temporada anterior llegó a los USD 9,9 por kilo en ese mercado.
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Tabla 1: Exportaciones anuales
