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El ministro de Agricultura destacó que la ampliación del protocolo de aves y la firma de nuevos acuerdos para la exportación de lana y cueros no tratados consolidan a nuestro país como socio confiable y aumentan la diversidad de productos que exportamos a China.
China, 14 de mayo de 2025.- Tres nuevos acuerdos para ampliar las exportaciones agropecuarias suscribieron los gobiernos de Chile y China en el marco de la visita de trabajo encabezada por el Presidente de la República, Gabriel Boric.
Los acuerdos firmados por el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, incluyen la ampliación del protocolo de aves y dos nuevos protocolos: uno para la exportación de lana y otro para pieles y cueros no tratados de bovinos, ovinos y cabras.
El secretario de Estado destacó que la firma de estos acuerdos refuerzan el posicionamiento de Chile como país confiable, con altos estándares sanitarios y de trazabilidad, lo que consolida la relación comercial con China.
“La firma de estos nuevos protocolos son un hito para la cooperación sanitaria bilateral y nos permite aumentar la diversidad de productos que exportamos desde Chile a China. Estas aperturas no solo abren mercados, sino que promueven inclusión territorial y desarrollo rural”, afirmó el ministro Valenzuela.
Ampliación del protocolo de aves
La firma de la ampliación del protocolo de aves permite incluir productos cárnicos con tratamiento térmico y subproductos congelados. Este acuerdo llega tras el reconocimiento a fines del año pasado de Chile como país libre de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP). Esto permitirá reactivar y ampliar los envíos avícolas al que fue, hasta 2022, uno de los tres principales destinos para esta industria.
En ese sentido, el ministro Valenzuela explicó que “esta ampliación permitirá el envío de carnes con tratamiento térmico y de subproductos congelados, ampliando la oferta nacional con productos de interés para el mercado chino”.
Asimismo, el secretario de Estado destacó que “esta ampliación de protocolo beneficia directamente a las regiones chilenas con fuerte presencia de industria avícola como O’Higgins, Maule, Ñuble, Metropolitana, generando empleo, dinamismo exportador e inversión”.
Cabe destacar que al comparar los períodos enero–abril de 2022 y 2025, los datos muestran que las exportaciones comienzan a restablecerse, por lo que la firma de este protocolo contribuirá directamente a impulsar su recuperación, ampliando la oferta de productos y garantizando un suministro seguro y trazable de este tipo de productos, que son tan apetecidos en el comercio local.
Protocolos de lana y cueros
El protocolo de lanas, por su parte, establece los requisitos sanitarios, de cuarentena y logísticos para la importación de lana cruda desde Chile hacia China. Esto oficializa y habilita el comercio de este producto, sujeto a estrictos controles de origen, salud animal, higiene en el procesamiento, trazabilidad, empaque y transporte.
En 2024, las exportaciones de lana totalizaron 5,7 mil toneladas por un valor de USD 11 millones, siendo China el principal destino, con el 82% del volumen exportado. Además, durante el período enero-abril de 2025, se exportaron a China 1.793 toneladas, valoradas en 3,9 millones de USD FOB.
En el caso de las pieles y cueros no tratados establece los requisitos sanitarios y de cuarentena para la exportación de estos productos desde Chile a China. En ese sentido, define las obligaciones, incluyendo la emisión de certificados zoosanitarios en inglés, la procedencia de animales sanos criados en Chile, y el cumplimiento de normas de higiene, trazabilidad y bienestar animal en plantas procesadoras y faenadoras.
Cabe destacar que en 2024, Chile exportó 17 mil toneladas de cueros y pieles por USD 22,7 millones, de los cuales el 74,3% del volumen y el 58,5% del valor tuvo como destino a China.
“La firma de estos acuerdos representa un hito estratégico para el sector pecuario chileno, ya que formaliza la exportación de estos productos al mercado chino. Con ellos se abren nuevas oportunidades comerciales en uno de los mercados más grandes y exigentes del mundo, otorgando valor agregado a un subproducto de la ganadería nacional”, señaló el secretario de estado.
Estos dos protocolos beneficiarán principalmente a la región de Magallanes y la Antártica Chilena, principal región productora de lana del país, con una gran tradición en ganadería ovina. “El aislamiento geográfico y el sistema de producción extensivo la hacen particularmente adecuada para cumplir los estándares sanitarios y de trazabilidad exigidos por China. La Región de Aysén también representa una importante actividad ovina, con condiciones naturales que favorecen la sanidad animal, podrá ser una oportunidad para dinamizar su actividad ganadera”, concluyó el ministro de Agricultura.
