Presidida por el ministro de Agricultura, Antonio Walker, y coordinada por la directora de Odepa, María Emilia Undurraga, se reunió la Comisión Nacional de la Leche.
Esta instancia constituye un espacio de encuentro y coordinación, entre los actores de la cadena y el sector público.
El trabajo que realizan los productores y la industria, junto con el apoyo que presta el Ministerio de Agricultura, a través del trabajo de sus instituciones, resulta fundamental para impulsar la competitividad y desarrollo sustentable del sector.
En este encuentro se revisó la situación del mercado nacional de la leche, los avances de las subcomisiones y las propuestas de trabajo para el período 2019-2021. Las propuestas fueron realizadas por las subcomisiones de Soporte de la Cadena; de Desarrollo de Mercados; de Asociatividad, y de Productividad y Competitividad. Finalmente se presentaron los lineamientos generales que definirán el futuro Centro de Información de la Cadena Láctea, los cuales deberán ser consensuados entre el sector público y privado.
Entre los temas destacaron el apoyo a la promoción de exportaciones de grupos asociativos, el apoyo a la certificación de productos derivados de la asociatividad en la agricultura familiar campesina y la difusión de formas de asociatividad y su financiamiento, entre otras.
De igual manera, se acordó con la cadena láctea desarrollar una agenda estratégica sectorial, la que definirá la visión, hoja de ruta y todas aquellas acciones que facilitaran el desarrollo del rubro para la próxima década. Al respecto, los desafíos que nos demanda el cambio en las preferencias de los consumidores y el cuidado de nuestro planeta, mediante las “soluciones que nos brinda la naturaleza”, permitirán posicionar al sector como un verdadero agente de adaptación al cambio climático mediante el desarrollo y crecimiento sustentable de la actividad.
Es por todo lo anterior, que tenemos la más plena certeza que la agricultura es parte de la solución al cambio climático y no del problema.
A la reunión fueron invitados Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), el Instituto de Promoción de Exportaciones PROCHILE, la Corporación de Fomento de la Producción (CORFO); la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), Ministerio de Salud, Ministerio de Agricultura; Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche); Consorcio Lechero; Exporlac; Asociación Gremial de Centros de Acopio de Leche de la Décima Región (Acoleche); Mesa Regional de la Leche de Los Ríos (usuarios de Indap); Red de la carne y la leche de Los Lagos (usuarios de Indap).
La Comisión Nacional de la Leche fue establecida por el Decreto Ministerial N°43 de 2002, la cual tiene de carácter asesor al Ministro de Agricultura en materias relacionadas con la política de producción y comercialización de la leche y productos lácteos. La Comisión es presidida por el Ministro de Agricultura y su secretaría ejecutiva y técnica está a cargo de Odepa.
