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El Catastro Frutícola realizado a 3.893 huertos de la V Región en 2002, demostró que el 50% de la producción de fruta de esta zona es exportada, el 32% es destinada al mercado interno y el 17% se deriva a productos agroindustriales. En la actualidad, esta investigación es realizada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA, en conjunto con el Centro de Información de Recursos Naturales, CIREN.
De acuerdo a las cifras, las especies que presentan una mayor proporción de exportación son la uva de mesa, con 74,7% de la producción informada; la pera asiática, con 72,2%, y la manzana roja. Las paltas muestran también una proporción alta, aunque menor (57,9%). Sin embargo, otras frutas importantes van mayoritariamente al mercado interno y a la agroindustria (naranjas, duraznos del tipo conservero y damascos).
Entre las especies menores, la frambuesa es la de mayor colocación relativa en el exterior, con un 95%; la siguen el arándano americano, con 94,1%, y la lima, con el 90,9%. Las frutas más importantes para la región dentro de este grupo (chirimoyas y mandarinas) se destinan primordialmente al consumo interno.
El detalle de estos datos se encuentra en la publicación «Catastro Frutícola V Región, Principales Resultados», de ODEPA – CIREN.