Entre el 10 y 13 de septiembre, profesionales del Departamento de Análisis de Mercado y Política Sectorial de Odepa, participaron en el 15º Congreso Panamericano de la Leche, desarrollado en Buenos Aires, Argentina. El evento fue organizado por la Federación Panamericana de Lechería- FEPALE, junto al gobierno y actores relevantes en el ámbito productivo de este país, los cuales se reunieron bajo el alero de este congreso con el objeto de identificar las novedades, debatir y planificar el rumbo y tendencias de la cadena láctea a nivel Latinoamericano.
En esta oportunidad, representantes de importantes gremios de productores de leche y de la industria a nivel nacional, como Fedeleche y del Consorcio Lechero, comparten junto a los profesionales de Odepa la positiva y grata experiencia internacional que acaba de finalizar. Es por esto que, desde Odepa y en su rol de Secretaria Técnica de la Comisión Nacional de la Leche, relevamos positivamente este congreso y unión de la cadena láctea local.
