Boletín de la leche: avance mensual de recepción y elaboración de la industria láctea
Este boletín, presenta información mensual de las cifras de recepción de leche y producción de lácteos por parte de las empresas que en promedio reciben más de 10 millones de litros al año (láctea mayor) tanto a escala nacional como regional. La información contenida se desagrega por producto, empresa y ...
Boletín sector lácteo: estadísticas de comercio exterior
Visualice el Boletín Interactivo, AQUÍ Este boletín contiene información estadística de comercio exterior de productos del sector lácteo de Chile, presentado en formato Power Bi y actualizado mensualmente. La información se presenta de manera interactiva, por lo que usted podrá seleccionar aquella que sea de su interés. Descargas: Importaciones – ...
Programa Chile Origen Consciente: La Ruta de la Sustentabilidad para el Agro Chileno
El Programa Chile Origen Consciente (ChOC), impulsado desde 2018 por el Ministerio de Agricultura a través de Odepa, busca fomentar la sostenibilidad en el sector agroalimentario chileno por medio del desarrollo e implementación de Estándares de Sustentabilidad certificables para cada subsector agropecuario, los cuales son diseñados de forma coordinada con ...
Evolución del Comercio Exterior Lácteo de Chile 2018–2024
El sector lácteo chileno constituye una actividad estratégica para el desarrollo agroalimentario, con fuerte arraigo territorial, vocación exportadora y alto potencial para contribuir a la seguridad alimentaria y desarrollo sustentable.  La exportación en el sector cumple un rol clave para diversificar la demanda y capturar valor en mercados exigentes, impulsando ...
Distribución del gasto familiar en alimentos, 2020-2024
Desde el año 2008, la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) inició un sistema de captura de precios al consumidor de productos relevantes para el sector agropecuario. Esta iniciativa buscó monitorear y poner a disposición del público los precios de los principales alimentos con foco en un comienzo en ...
Entre el Campo y la Economía: Radiografía del PIB Silvoagropecuario
El valor económico de cualquier sector productivo ya sea de bienes o servicios, se cuantifica habitualmente a través de su aportación al Producto Interno Bruto (PIB) del país y su peso relativo, expresado como porcentaje del PIB total (Domínguez, 2014). A nivel nacional, la última década ha sido testigo de ...
AMA: Acuerdo Marco Avanzado entre Chile y la Unión Europea Nuevo escenario comercial agroexportador
El presente escrito examina la evolución del comercio silvoagropecuario entre Chile y la Unión Europea (UE), destacando el rol estratégico que este vínculo ha desempeñado en el desarrollo del sector agroexportador chileno desde la entrada en vigor del Acuerdo de Asociación en 2003 hasta la implementación del Acuerdo Marco Avanzado ...
CEPA entre Chile y Emiratos Árabes: apertura de nuevos mercados para el sector silvoagropecuario chileno
El Acuerdo de Asociación Económica Integral o Comprehensive Economic Partnership Agreement (CEPA) entre Chile y Emiratos Árabes Unidos representa un hito clave en la relación comercial entre ambos países, consolidando un marco que favorece la expansión y diversificación de las exportaciones chilenas. Este acuerdo, al eliminar aranceles para más de ...