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La producción de lentejas en perspectiva
Artículos Leguminosas by Silvio Banfi Piazza
La producción de lentejas en perspectiva
El cultivo de lentejas se encuentra fuertemente deprimido en Chile. En el presente artículo se hace un análisis de la situación del mercado internacional de estas leguminosas y las perspectivas que se vislumbran para el comportamiento del mercado interno. Se exponen también las principales conclusiones de un estudio de diagnóstico ...
Perspectivas para lentejas
Artículos Leguminosas by Silvio Banfi Piazza
Perspectivas para lentejas
Introducción Es un hecho ya bastante conocido que en la actualidad el abastecimiento necesario para satisfacer la demanda nacional de lentejas está constituido casi en su totalidad por suministros externos, fundamentalmente provenientes de Canadá. Esto por cuanto el cultivo de esta legumbre se ha ido reduciendo fuerte y constantemente en ...