Caracterización de la cadena de producción y comercialización de la industria forestal: estructura, agentes y prácticas
El estudio de la industria forestal forma parte de las acciones que Odepa está realizando en el marco del programa de gobierno, orientadas al mejor funcionamiento y transparencia de los mercados de la agricultura y del sector forestal. Su objetivo principal fue la caracterización de la industria forestal y la ...
Estudio de caracterización de la cadena de producción y comercialización de la agroindustria vitivinícola
El objetivo del presente estudio encargado por Odepa, se centra en caracterizar toda la cadena productiva del vino (con denominación de origen y vino corrientes), en las dimensiones que se señalan a continuación: Identificar y describir las características y estructura del o los mercados relevantes y derivados que conforman la ...