Precios de la papa en mercados mayoristas: leve tendencia a la baja.
El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en abril 2018 fue $7.169 por saco de 25 kilos, valor 5,9% más bajo que el mes anterior y 70% superior al del mismo mes en el año 2017 (cuadro 1 y gráfico 1).
Esta tendencia a la baja se ve también en el precio diario del saco de 25 kilos a partir de abril de este año y que continúa en mayo (cuadro 2 y gráfico 2). Esta tendencia se puede verificar en la mayor parte de los terminales mayoristas monitoreados por Odepa (cuadro 3 y gráfico 3).
Nota metodológica: a partir de esta edición los precios de los mercados mayoristas se expresan en $ por 25 kilos con IVA.
IMPORTANTE
Recuerde que está vigente la resolución del SAG n°3276 de 2016, en la cual se informa sobre el área libre de plagas cuarentenarias de la papa, la cual comprende la provincia de Arauco en la Región del Bio Bío, y el territorio insular y continental de las regiones de La Araucanía, de Los Ríos, de Aysén, y de Magallanes, y además actualiza las disposiciones relativas a evitar la diseminación de estas plagas cuarentenarias hacia esta área, como por ejemplo la obligatoriedad de inscribirse en la Nómina de Comerciantes del Programa Nacional de Sanidad de la Papa del SAG, para autorizar la comercialización de papas procedentes del área libre, y los predios productores del área. Para mayor información, revise la resolución en el siguiente enlace: https://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=1092497
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