Publicaciones disponibles para : Pérdida y desperdicio de alimentos
Pérdida y desperdicio de alimentos
Según información de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), un tercio de los alimentos producidos para el consumo humano se pierde o desperdicia en el mundo, lo que representa unos 1.300 millones de tonel...
lunes 22, julio 2019
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Se reunió el Comité Nacional para la Prevención y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en Chile
Liderado por la directora de Odepa, María Emilia Undurraga, con el objetivo de promover el diálogo e intercambio de experiencias entre instituciones públicas y privadas se reunió el Comité Nacional para la Prevención y Reducción de Pérdidas y...
viernes 07, junio 2019
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Pérdida y desperdicio de alimentos en el sector agrícola: avances y desafíos. Febrero de 2019
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Pérdidas y Desperdicios de Alimentos (PDA) y las iniciativas, tanto internacionales como nacionales que se están llevando a cabo para avanzar en la materia. Es así como en la introducción del artículo, punto ...
lunes 18, febrero 2019
| Pilar Eguillor Recabarren
Profesional de Odepa participa en seminario sobre pérdidas de granos en el almacenamiento y transporte
Organizado por la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil, Conab, se realizó en Brasilia el seminario sobre pérdidas de granos en el almacenamiento y transporte. El objetivo de este encuentro fue buscar soluciones para reducir la pérdida ...
martes 11, diciembre 2018
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Liderado por la directora de Odepa se reunió el Comité Nacional para la Prevención y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos
Con el objetivo de invitar a participar en este comité a instituciones con interés en el tema, tales como gobierno, sociedad civil, sector privado y academia, se convocó a una reunión en las dependencias del Ministerio de Agricultura. María E...
jueves 29, noviembre 2018
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Odepa realizó una presentación en seminario sobre: “Pérdida y desperdicio de alimentos: definición, alcance y repercusiones”
Con el objetivo de ser pioneros en generar conciencia en la región, la Secretaría Ministerial de Agricultura de la Región de Coquimbo realizó un seminario sobre: “Pérdida y desperdicio de alimentos: definición, alcance y repercusiones”. En...
miércoles 31, octubre 2018
| Alicia Canales Meza
Pérdida y desperdicios de alimentos. Diciembre de 2017
Los países de América Latina y el Caribe están avanzando en la prevención y reducción de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos (PDA) en el marco de los Objetivos de Desarrollo del Milenio y hacia el cumplimiento de los Objetivos de Desarroll...
martes 05, diciembre 2017
| Pilar Eguillor Recabarren
Chile conforma Comité nacional para la prevención y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos
Grupo interdisciplinario trabajará en áreas de investigación para cuantificar alimentos desperdiciados, incidir en la generación de marcos normativos que prohíban y regulen el desecho de alimentos y promover campañas de difusión para concienti...
jueves 08, junio 2017
| Webmaster
Publicación del documento «OCDE-FAO perspectivas agrícolas 2012-2021»
"Solo una mayor productividad y un sistema alimentario sostenible podrán garantizar la seguridad alimentaria mundial", así señala la 18ª edición del documento "OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2012-2021", recientemente publicado por la O...
jueves 20, septiembre 2012
| Nuri Disegni