Publicaciones disponibles para : Carnes
Evolución del comercio exterior silvoagropecuario chileno durante la última década (1994 – 2003)
El comercio exterior silvoagropecuario entre Chile y el mundo ha experimentado un notable aumento durante los últimos 10 años: de un intercambio de US$ 4.082 millones en 1994, se llegó a US$ 7.230 millones en el año 2003, con un incremento de un ...
jueves 03, junio 2004
| Pablo Sanhueza
Maíz
Situación internacional La producción mundial de maíz ha venido subiendo en los últimos años y la proyección para el año comercial 2004/2005 mantiene y agudiza esta tendencia, haciéndola crecer en 4,6%. Cabe hacer notar que recién se están ...
viernes 28, mayo 2004
| Bernabé Tapia Cruz
Mercado de la carne de aves
Introducción Durante el año 2003, la producción mundial de carne de aves alcanzó a 75,2 millones de toneladas. Dos tercios de esta producción está concentrada en EE.UU., con 23% de la producción mundial; China, con 19%; la Unión Europea (UE),...
jueves 20, mayo 2004
| José Miguel Rodríguez Irigoyen
Producción de carne: situación actual y perspectivas para 2004
1 Introducción Los mercados internacionales de la carne en el año 2003 estuvieron marcados por episodios zoosanitarios que afectaron tanto la producción como las transacciones comerciales de estos productos. Uno de los hechos relevantes al respe...
jueves 06, mayo 2004
| Claudio Farías Pérez
Producción de carne
1. Introducción Sin lugar a dudas se puede decir que el sector de carnes nacional ha sufrido un cambio radical en estos últimos diez años, transformándose últimamente en un actor de primer nivel en las exportaciones agropecuarias chilenas. En el...
martes 06, enero 2004
| José Miguel Rodríguez Irigoyen
Exportaciones regionales silvoagropecuarias
¿Qué y cuánto exportan las regiones de Chile en productos silvoagropecuarios?. En lo que sigue se responden estas interrogantes para el período enero - septiembre de los años 2002 y 2003. Las tablas que aqu&iac...
jueves 11, diciembre 2003
| Raúl Amunátegui
Temas de la política agraria a octubre 2003
El pasado 13 de octubre de 2003, la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) celebró el "Día del Agricultor", ocasión en la que fue posible conocer los principales planteamientos de política agraria tanto del Gobierno como de la SNA, cuyos aspectos...
jueves 23, octubre 2003
| Pablo Sanhueza
El mercado de la carne bovina
Situación internacional Tal como se había previsto, en los últimos meses los precios del ganado bovino han estado aumentando paulatinamente a nivel internacional. El ganado en pie en EE.UU. alcanzó en septiembre los precios más altos de los úl...
martes 14, octubre 2003
| Juan Enrique Moya
Gasto mensual en Alimentos y Bebidas según la IV y V Encuestas de Presupuestos Familiares
Las Encuestas de Presupuestos Familiares se realizan sólo en el Gran Santiago y sus resultados sirven para determinar las nuevas canastas de productos y servicios que se consumen, con el fin de elaborar un IPC que refleje las tendencias actualizadas...
jueves 25, septiembre 2003
| Emilio Polit Granja
Semillas
1 Introducción Aun cuando la fecha es relativamente lejana, la realización en Santiago de Chile del Congreso Mundial de la Federación Internacional de Semillas (ISF, según su nombre en inglés)1 desde el 30 de mayo al 1 de junio de 2005, plantea...
lunes 15, septiembre 2003
| Rebeca Iglesias Casanueva