El mercado de la cebolla. Noviembre de 2015
La cebolla está pasando por un escenario de precios altos desde mayo de 2015, lo que se explica por el bajo rendimiento en la cosecha de cebolla de guarda 2015, lo que fue gatillado por las altas temperaturas del verano pasado, que dejaron la cebolla de un menor calibre, y ...
El mercado del ajo – septiembre 2015
Para esta temporada se esperan precios más altos que en la temporada pasada. El ajo está con una buena demanda internacional y los precios son buenos, lo que fue gatillado por bajas producciones en importantes países exportadores, como España, Argentina y México. También Estados Unidos tuvo una baja producción, uno ...
Boletín de hortalizas frescas. Julio de 2015
Este boletin se publica dos veces al año, al principio de cada semestre, con información de mercado nacional y de comercio exterior relacionada con hortalizas frescas. Los datos utilizados en este documento se obtienen de las siguientes fuentes: Instituto Nacional de Estadisticas (INE), para datos de superficie. Odepa, para precios ...
Boletín estadístico de hortalizas frescas. Febrero 2015
Este boletín contiene información estadística relevante de hortalizas frescas. Entrega antecedentes sobre la superficie nacional y regional de las hortalizas consideradas, y sus precios en los mercados mayoristas, supermercados y ferias. Asimismo, se presentan volúmenes y valores de las exportaciones e importaciones de hortalizas frescas. Descargue «Boletín hortalizas frescas y ...
Encabezada por el subsecretario de Agricultura y conducida por la directora de Odepa, sesionó la Comisión Nacional del Sector Hortícola
Encabezada por el subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier, y con la conducción de la directora de Odepa, Claudia Carbonell, se realizó la reunión de la Comisión Nacional del Sector Hortícola. “El objetivo de esta comisión es focalizar la gestión público-privada para el desarrollo del sector hortícola, a través de una ...
El mercado del tomate para consumo fresco. Diciembre de 2014
A partir del mes de noviembre se ha empezado a observar una caída paulatina del precio del tomate, el cual, sin embargo, sigue siendo interesante para el segmento productor, dado que los precios de los tomates primores han estado altos. La superficie estimada plantada con tomate a nivel nacional entre ...
El mercado de la cebolla. Octubre de 2014
La cosecha de cebolla de guarda de 2014 tuvo buenos rendimientos y calibres; sin embargo, los bulbos presentaron una mala condición de guarda, y en una proporción importante brotaron en junio-julio. Una posible explicación de esto podría estar en el abuso en la aplicación de nitrógeno, para obtener buenos calibres. ...
El mercado del ajo. Agosto de 2014
Para fines de año, los productores de ajo chilenos deberían esperar precios levemente mejores que los de la temporada pasada. A pesar de una contracción importante en la producción de China, la demanda internacional estaría cubierta, debido a una muy buena temporada en España, por lo que los precios deberían ...