Informe: Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos
La Comisión Nacional de Agricultura Orgánica, a través de Odepa, ha encomendado la realización de este trabajo, que tiene por objetivo efectuar una caracterización completa de la cadena de productos orgánicos en Chile, dando a conocer su estructura, agentes, prácticas comerciales y las interrelaciones que se dan entre sus distintos ...
En enero-noviembre de 2019, los embarques de vino a granel se incrementaron en 13% en volumen
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que los primeros once meses del año se embarcaron 331.034 toneladas de vino a granel, registrando un aumento de 13%, al comparar con igual período del año pasado. En valor, en el período mencionado, los envíos de vino a granel llegaron ...
Se reunió el comité asesor estratégico del Programa de Sustentabilidad para el sector Agroalimentario Chileno
En el contexto del desarrollo del proyecto Bien Público “Programa de Sustentabilidad para el sector Agroalimentario Chileno”, el día 23 de diciembre se realizó la cuarta reunión del comité asesor estratégico de este proyecto. Esta instancia fue coordinada por Daniela Acuña, profesional del departamento de Sustentabilidad y Normativa de Odepa, ...
Rusia y México fueron los principales países de destino de las exportaciones de quesos en enero-noviembre de 2019
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que en enero-noviembre los principales países de destino de las exportaciones de quesos, por participación en valor, fueron Rusia (42%), México (37%), Corea del Sur (10%), Perú (6%), China (3%), Guatemala (2%). En valor, en el período mencionado, los envíos de ...
Boletín de precios futuros internacionales de productos básicos
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) publica el boletín de precios futuros internacionales de productos básicos. Esta publicación diaria presenta un resumen de precios futuros internacionales de los de productos más relevantes: trigo soft red winter, trigo hard red winter, maíz amarillo Nro.2, avena, arroz paddy, canola, aceite ...
Estudio de Economía Circular en el Sector Agroalimentario Chileno
Durante los próximos años, el sector agroalimentario enfrentará los desafíos de aumentar la productividad de manera sostenible, haciendo un uso eficiente de los recursos naturales, y contribuyendo positivamente al medio ambiente y a la sociedad. Adicionalmente, debe dar respuesta a consumidores cada vez más exigentes e informados respecto a cómo ...
Los envíos de carne de ave se incrementaron en 8% en valor en enero-noviembre de 2019
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) informó que en los primeros once meses de 2019 los envíos de carne de ave llegaron a USD 358,1 millones, con un incremento de 8%, al comparar con igual período del año anterior. En volumen, los embarques de carne de ave en ...
Directora de Odepa participa de la inauguración de la cocina comunitaria de Til Til
En la sede de Pro Til Til se realizó el lanzamiento de la Cocina Comunitaria de Til Til, la primera sala de procesos abierta a la comunidad en la Región Metropolitana, y que es fruto de una alianza público-privada desarrollada por Anglo American, Corporación Empresarial Pro Til Til y la ...