Mercado de lentejas
1. Evolución de la superficie cultivada y de la producción mundial Las estadísticas de FAO que se muestran en el gráfico 1 dan cuenta de que hasta comienzos del siglo XXI se venía observando una tendencia creciente y más o menos sostenida del área de cultivo de lentejas en el ...
Balance de la temporada vitivinícola
1 Cosecha 2005 La producción chilena de vinos del año 2005, en la que se incluyen vinos elaborados con uvas de vides para vinificación y con uvas para consumo fresco, experimentó una expansión de 25,2% respecto a la del año anterior, alcanzando 788,6 millones de litros. Esta cifra constituye un ...
Perspectivas del mercado de porotos secos
1 Producción y comercio mundial 1.1 Evolución de siembras y de producción Según los antecedentes estadísticos de la FAO, desde comienzos de los años ochenta el área total de siembra de porotos secos en el mundo ha permanecido prácticamente estabilizada entre 25 y 26 millones de hectáreas, aunque con variaciones ...
El mercado de los garbanzos
En el cultivo de los garbanzos (Cicer arietinum) a nivel mundial se distinguen dos tipos de productos: el tipo Kabuli, que se cultiva principalmente en las regiones templadas del mundo, como en Chile, y que corresponde a un garbanzo de granos grandes, con calibres que regularmente son de menos de ...
Desempeño silvoagropecuario 2004-05
1 Introducción 1 En el año 2004 la economía chilena se comportó claramente mejor que en 2003, así como también respecto a varios de los años anteriores, logrando una tasa de crecimiento de su Producto Interno Bruto de 6,1%. En esta oportunidad prácticamente todas las actividades económicas del país mostraron ...
El mercado de porotos
1. Área de siembra y producción de la temporada 2004/05 La superficie total de siembra de porotos de la temporada 2004/05 presentó una disminución de 11,3% respecto a la de la temporada anterior, llegando a 23.510 hectáreas. Esta cifra es la menor registrada por el INE para esta especie desde ...
El cultivo del lupino y su mercado
Producción mundial Según las estadísticas de FAO, a nivel mundial el cultivo del lupino tiene cierta importancia económica sólo en unos pocos países. Además, esta producción es ampliamente dominada por Australia, país que concentra más de 85% del volumen total que se cosecha anualmente. Chile, por su parte, aun teniendo ...
Mercado vitivinícola
Introducción En el comienzo de la vendimia del año 2005 han estado prevaleciendo condiciones de mercado propicias para los productores de uva para vinificación del país, toda vez que están consiguiendo comercializar su producto en condiciones iguales o incluso más convenientes que las de la temporada anterior. El movimiento del ...
Balance de la temporada vitivinícola
1. Evolución del viñedo para vinificación En esta materia, las cifras dadas a conocer por el Catastro Vitícola 2003 elaborado por el SAG dan cuenta de que durante ese año hubo un incremento de 1,4% de la superficie ocupada por viñas de variedades para vinificación, en comparación con la que ...
Perspectivas para las lentejas
Superficie cultivada y producción mundial Según antecedentes de la FAO, desde 1980 las siembras de lentejas en el mundo han experimentado un crecimiento bastante persistente, hasta llegar a cubrir un promedio de 3,77 millones de hectáreas durante los últimos cinco años. Como se puede apreciar en el Gráfico 1, dentro ...