El mercado del ajo
De acuerdo a diversas fuentes, en esta temporada los precios internacionales son bajos, debido a que en China, país determinante en el valor de esta hortaliza a nivel mundial, existe gran cantidad de producto almacenado de la temporada anterior y se estima que la producción aumentó en 20% respecto al ...
Mercado del ajo
Introducción El ajo es un cultivo que tiene una gran tradición en la agricultura de la zona central. Llay-Llay, Catemu, Quinta de Tilcoco, Lampa y Melipilla son comunas donde la producción de ajos es parte de la cultura local. Importante es también el consumo en nuestro país y el producto ...