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El Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero, Lorenzo Caballero Urzúa, calificó como altamente positiva la reunión que sostuvo con representantes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), de la Food and Drug Administration (FDA) y de la Oficina del Representante Comercial (USTR), a fin de evaluar y resolver temas fito y zoosanitarios que inciden en el intercambio bilateral.
En cuanto a los temas fitosanitarios que restringen la exportación de productos agrícolas chilenos, las medidas acordadas fijan un calendario preciso para dar respuesta a las limitaciones que enfrentan las exportaciones de clementinas, mandarinas, tangerinas y uva de mesa.
Para las frutas cítricas mencionadas, de ser aprobados el análisis y la evaluación de riesgo entregados oficialmente por el SAG, sería posible acceder al mercado norteamericano en la temporada 2003. Para este efecto se propuso un Sistema de Medidas Integradas para la mitigación de riesgo.
En el caso de la uva de mesa, se presentaron medidas de manejo de riesgo en las fases de producción y poscosecha, tendientes a reemplazar la actual medida cuarentenaria de fumigación con bromuro de metilo.
Para el efecto de comunicaciones de ocurrencia de mosca de la fruta en áreas libres, el SAG presentó un Protocolo de Notificación para ser usado bilateralmente.
En materias de interés para Estados Unidos, se incluyó la evaluación para la importación de cerezas de California; cítricos de Florida, Texas y Arizona, y peras y manzanas de Idaho.
En materias vinculadas a productos de origen animal, el acuerdo alcanzado facilitará el intercambio de lácteos entre ambos países.
Al mismo tiempo, las conversaciones buscan delegar en autoridades sanitarias de los Estados Unidos la inspección de las plantas que exportan lácteos a Chile, los que igualmente deben cumplir los requisitos de importación correspondientes.
El SAG presentó nuevos antecedentes que se espera permitan, por parte de los Estados Unidos, el reconocimiento de Chile como país libre de Peste Porcina Clásica. Esta condición es requisito esencial para poder exportar, no sólo carnes de cerdo, sino también genética porcina.
Las conversaciones también cubrieron algunos aspectos técnicos solicitados por Estados Unidos, relacionados con la tipificación y certificación de las carnes bovinas que exige el SAG para su ingreso a Chile.
Se realizó un intercambio de información y se organizó un grupo de trabajo con la finalidad de establecer equivalencias en los sistemas de tipificación de carnes bovinas de Chile y Estados Unidos, que puedan coexistir en el marco de la legislación vigente en Chile (Ley de la Carne).
Ambas delegaciones acordaron avanzar en el reconocimiento de sus sistemas de inspección de carnes, a fin de facilitar el intercambio de carnes bovinas, ovinas y porcinas.