Publicaciones disponibles para : Carnes
La industria porcina chilena es una de la principales del sector agropecuario
En el reciente artículo, publicado por Odepa, "Situación del mercado nacional e internacional de la carne de cerdo" se señala que la industria porcina nacional está consolidada como una de las principales industrias agropecuarias chilenas. Gran...
miércoles 08, septiembre 2021
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
De acuerdo con las perspectivas agrícolas de OCDE/FAO (2021/30), la producción y consumo de carne bovina se incrementarán en 6,2% y 6,1% respectivamente
Las importaciones de carne bovina al mes de julio se presentan muy dinámicas, alcanzando 154.630 toneladas De acuerdo con las perspectivas agrícolas de OCDE/FAO (2021/30), la producción y consumo de carne bovina se incrementarán en 6,2% y 6,1% r...
viernes 20, agosto 2021
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Hasta el mes de mayo la producción acumulada de carne bovina alcanza las 90.161 toneladas
En general para el periodo enero – junio, los precios reales a junio 2021 de las diferentes categorías de bovinos se mantienen al alza Hasta el mes de mayo la producción acumulada de carne bovina alcanza las 90.161 toneladas, lo que significa un...
miércoles 28, julio 2021
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
La producción total en el mes de enero llegó a 17.245 toneladas de carne bovina
El comercio exterior de carnes en el período enero-febrero se ha caracterizado por una disminución tanto de las importaciones como las exportaciones. El año 2021 comenzó con una baja en la producción de la mayoría de las carnes en compar...
miércoles 31, marzo 2021
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Odepa tiene disponible los precios al consumidor de los principales alimentos en línea
Todos los viernes se actualiza esta información en el sitio www.odepa.gob.cl La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias dispone en su sitio web de precios de alimentos. Aquí encontrará información semanal y mensual de precios de los ...
miércoles 03, marzo 2021
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Chile y Federación de Rusia inician certificación electrónica zoosanitaria sin papeles
Productos cárnicos de aves y cerdos serán los primeros en ingresar a la Federación de Rusia bajo el sistema paperless. Ya se encuentra operando la certificación electrónica zoosanitaria bajo el sistema paperless o “sin papeles” pa...
martes 09, febrero 2021
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Con información de Odepa, ministro Walker presenta menús navideños que van entre 16 mil y 30 mil pesos: “Si planificamos con tiempo, podemos hacer una canasta familiar bastante económica”
Los precios promedio para estos menús varían entre los 16 mil y 30 mil pesos, según los productos y tipo de canal de distribución: supermercadista y tradicional que incluye ferias libres, carnicerías y panaderías. El secretario de Estado ...
miércoles 16, diciembre 2020
| Alejandra Aguilar Gorodecki
Columna de Opinión de la directora de Odepa en Diario Financiero: Las voces rurales en la Constitución
Las voces rurales en la Constitución María Emilia Undurraga, directora nacional de Odepa, Ministerio de Agricultura Este año no ha sido como lo imaginábamos. Una parte importante de la población nos vimos obligados a permanecer largo tiemp...
lunes 30, noviembre 2020
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Odepa tiene disponible los precios al consumidor de los principales alimentos en línea
Todos los viernes se actualiza esta información en el sitio www.odepa.gob.cl La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias dispone en su sitio web de precios de alimentos. Aquí encontrará información semanal y mensual de precios de los ...
jueves 26, noviembre 2020
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Minagri invita a participar en la consulta ciudadana que actualiza la normativa de tipificación de carnes
Entre el 28 de septiembre y el 18 de octubre estará disponible en la web del Ministerio de Agricultura la consulta ciudadana que actualiza la normativa de tipificación de carnes, la que incluye cambios en la información, a través de su rotu...
lunes 05, octubre 2020
| Oficina de Estudios y Políticas Agrarias