Agricultura orgánica: agosto de 2017
Este artículo entrega una visión acerca del estado actual de la agricultura orgánica a nivel internacional y nacional. La información internacional disponible permite conocer los países que cuentan con producción orgánica certificada, respecto a superficie, tipo de producción (vegetal, animal, apícola, acuícola, alimentos procesados), número de productores, así como el ...
¿Qué son las Indicaciones Geográficas y las Denominaciones de Origen?. Diciembre de 2015
Este artículo tiene como objetivo informar acerca de los sellos asociados a un territorio, como son las Indicaciones Geográficas (I.G.) y las Denominaciones de Origen (D.O.); cuáles son los requisitos para lograr su registro y mostrar ejemplos de productos chilenos que ya cuentan con estos sellos que los distinguen y ...
Producción orgánica nacional: situación y perspectivas. Agosto de 2015
Este artículo entrega información acerca del desarrollo de la agricultura orgánica nacional para las dos últimas temporadas, 2014 y 2015, entregando detalle de la superficie orgánica certificada por rubro, especies y por región del país. Además, informa sobre los avances del anteproyecto de ley presentado al Parlamento con el fin ...
Certificación de productos orgánicos. Enero de 2015
En Chile, la producción orgánica se rige por la Ley N° 20.089, que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos; por su reglamento y por las normas técnicas. La ley define a los productos orgánicos como aquellos provenientes de sistemas holísticos de gestión en el ámbito agrícola, pecuario ...
Agricultura orgánica nacional a junio de 2014
En este artículo se entrega por primera vez la información registrada en línea por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) a través de su Sistema Nacional de Registro de Certificación Orgánica implementado en el año 2013. Se muestra la situación actual del sector, tanto de la superficie orgánica certificada como ...
Indicaciones geográficas: una herramienta de diferenciación
Los consumidores están prestando cada vez más atención a la calidad y características de los productos que compran, así como a su procedencia, debido a que el lugar de origen muchas veces les sugiere que el producto posee una calidad o característica especial que valoran. Este artículo da a conocer ...
Chile: comercio exterior de productos orgánicos
En la actualidad nuestro país cuenta con información, para dos años consecutivos (2012 y 2013), sobre los volúmenes y valores de las exportaciones e importaciones de productos orgánicos. Lo anterior, gracias a la entrada en vigencia de la nueva versión del Arancel Aduanero Nacional en enero de 2012. El presente ...
Semillas orgánicas en Chile
El presente artículo tiene por finalidad informar sobre la normativa vigente en Chile para producir semillas orgánicas, así como las limitantes y las opciones que se dan para producir este tipo de insumos orgánicos. Se destaca que en nuestro país la producción de semillas orgánicas es muy reducida, si se ...