Mercado de las Lentejas
La producción chilena de lentejas se redujo considerablemente durante los últimos años, debido a la fuerte competencia que han ejercido las importaciones masivas y a bajo costo de estas legumbres al mercado nacional, principalmente de procedencia canadiense. Algunos antecedentes disponibles indican que durante las dos últimas temporadas el INE estimó ...
Tecnologías para mejorar el vino
En los primeros días de enero, la industria vitivinícola, diversas universidades y el Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico, FONDEF, dieron a conocer el desarrollo de tres proyectos cuyo objetivo es el perfeccionamiento de la cadena de producción-comercialización del vino chileno, acciones necesarias para la mantención la competitividad ...
IV Encuentro del Vino y la Vitivinicultura
El próximo miércoles 21 de noviembre se realizará en el Estadio Español de Curicó (Avda España 802 – Curicó) el IV Encuentro del Vino y la Vitivinicultura, evento de intercambio de conocimiento ya tradicional del sector vitivinícola nacional, que es organizado por la Corporación Chilena del Vino. El Seminario denominado ...
Nueva Gala de la Industria del Vino
Con la participación de más de 300 muestras de los mejores vinos provenientes de 38 destacadas viñas, el próximo 15 de noviembre se inaugurará la tradicional muestra del sector vitivinícola denominada Gala del Vino. Esta permanecerá abierta por dos días más, hasta el día 17, oportunidad en que podrá ser ...