Claudio Farías Pérez, autor en ODEPA | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias

23 septiembre, 2004 Artículos by Claudio Farías Pérez

Situación del mercado de la cebolla fresca

Según el VI Censo Nacional Agropecuario, en 1997 se plantaban 4.010 ha con cebollas de guarda y 1.416 ha con cebolla temprana. Sin embargo, la superficie actual se estima que ha crecido a más de 5.000 ha de cebolla de guarda y 2.000 ha de temprana, esto, producto del incremento ...

26 agosto, 2004 Dinámica Productiva y Comercial by Claudio Farías Pérez

Dinámica productiva y comercial: agosto 2004

Activo se encuentra el sector cárnico nacional. Al reconocimiento de Chile como país libre de la peste porcina clásica por parte de Estados Unidos, ocurrido en el mes de julio, se suma ahora la apertura de Canadá a las importaciones de carne de cerdo chilena. Si bien para poder exportar ...

23 agosto, 2004 Artículos by Claudio Farías Pérez

Mercado del arroz

Introducción El arroz, el maíz y el trigo han tenido una evolución parecida en los últimos años en cuanto a sus volúmenes de producción mundial, que han sido inferiores a los de su demanda. En el trienio analizado (2002/03-2004/05) el déficit de la producción en relación con la demanda ha ...

5 julio, 2004 Dinámica Productiva y Comercial by Claudio Farías Pérez

Dinámica productiva y comercial: junio 2004

En la temporada 2003/04 se sembraron 420.400 hectáreas de trigo, de las cuales 413.900 ha correspondieron a trigo harinero, con una producción estimada en 18,5 millones de quintales, muy cercana al autoabastecimiento. Para esta nueva temporada se estima una leve alza de 3 a 4 % en las siembras, que ...

2 junio, 2004 Dinámica Productiva y Comercial by Claudio Farías Pérez

Dinámica productiva y comercial: mayo 2004

Por fin se concretó la venta de PARMALAT y con buenas noticias para los productores de leche. Todas las deudas pendientes serán canceladas. Adicionalmente, los nuevos dueños quieren recuperar el nivel de producción de 350.000 litros diarios que mantenía la empresa hasta antes de la quiebra y que en la ...

6 mayo, 2004 Artículos by Claudio Farías Pérez

Producción de carne: situación actual y perspectivas para 2004

1 Introducción Los mercados internacionales de la carne en el año 2003 estuvieron marcados por episodios zoosanitarios que afectaron tanto la producción como las transacciones comerciales de estos productos. Uno de los hechos relevantes al respecto en Chile fue la recuperación de las ventas en el exterior de carne de ...

4 mayo, 2004 Dinámica Productiva y Comercial by Claudio Farías Pérez

Dinámica productiva y comercial: abril 2004

Un aumento de 10,7% se observa en el volumen exportado de fruta fresca desde el 1 de septiembre de 2003 hasta el 11 de abril de 2004, en relación al mismo período de la temporada anterior, con 158,8 millones de cajas embarcadas. En uvas, hasta la mencionada fecha, se han ...

4 mayo, 2004 Artículos by Claudio Farías Pérez

Política agraria, abril de 2004

Comisión interministerial para el desarrollo del sector agropecuario y forestal Como es de conocimiento público, a fines de marzo de 2004 finalizó el trabajo de la Comisión Interministerial para el desarrollo agropecuario y forestal, creada por el Presidente de la República e integrada por los Ministerios de Economía, Hacienda, Relaciones ...

2 abril, 2004 Dinámica Productiva y Comercial by Claudio Farías Pérez

Dinámica productiva y comercial: marzo 2004

Durante la vendimia de este año 2004, se observó una caída en la producción de entre 10 y 15% para las variedades blancas y de alrededor de un 30% para las tintas. En estas disminuciones influyeron las heladas ocurridas en septiembre de 2003 y las altas temperaturas del mes de ...

3 marzo, 2004 Dinámica Productiva y Comercial by Claudio Farías Pérez

Dinámica productiva y comercial: febrero 2004

Una producción cercana a los 18 millones de quintales se estima que logrará el trigo harinero en esta temporada 2003/04. A esto se suma la producción de 650.000 qq esperada para el trigo candeal. La superficie destinada a trigo fue de aproximadamente 414.000 hectáreas, de las cuales 11.000 ha corresponderían ...