La producción nacional de papas bajo una perspectiva de género
Las modificaciones metodólogicas realizadas en las encuestas del VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal (2007) han permitido contar con información desagregada por sexo para los distintos rubros de la actividad silvoagropecuaria y conocer así el aporte diferenciado que realizan hombres y mujeres en un rubro en particular. En este estudio ...Floricultura: dinámica del sector bajo una perspectiva de género (1997 – 2007)
Descargue aqui documento completo (PDF)Situación del tomate para consumo fresco
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El mercado de la papa 2008 – 2009
El cultivo de papas en Chile ha presentado una disminución en los últimos años, tanto en su área como en los volúmenes producidos, registrándose en la temporada 2008/09 la menor superficie plantada en los últimos diez años, con tan sólo 45.078 ha. Chile se ha transformado en un importador neto ...
Formas de agricultura ecológica
El presente documento describe formas de agricultura ecológica, entre ellas la orgánica, la natural y la biodinámica. Igualmente, alude a los beneficios atribuidos a los productos originados mediante este tipo de agricultura. Respecto a Chile, se aborda la historia de la agricultura orgánica, los procedimientos de certificación y productos orgánicos ...
Agricultura orgánica: Temporada 2007/08
El presente artículo incluye la información que se ha podido recopilar sobre la evolución de los cultivos orgánicos en el país, específicamente en la última temporada. Se entrega un detalle del tipo de cultivos certificados como orgánicos, su distribución regional y su destino. Se destacan las acciones del Ministerio de ...
Situación del mercado del ajo
Según el VII Censo Nacional Agropecuario y Forestal, en el año 2006/07 había una superficie sembrada de 1.044 hectáreas con ajos en nuestro país, la más baja de la última década, confirmándose así la reducción que ha venido sufriendo este cultivo en el último tiempo. Los ajos alcanzaron su máxima ...