Semilleros, bulbos y viveros
La superficie nacional de semilleros es de aproximadamente 45 mil hectáreas, distribuidas principalmente en las regiones del Maule (44%), O´Higgins (22%) y Bío Bío (13%). El principal destino de la producción de semillas es el mercado externo y la principal semilla exportada es la de maíz. En Chile se prestan ...
Ministro Walker por Catastro Frutícola: “Las regiones Metropolitana y de Valparaíso son cada día más importantes para la fruticultura nacional”
La RM aumenta en un 4,2 % la superficie frutal y la Región de Valparaíso, pese a la sequía, crece en paltos y cítricos. Esta información fue revelada en la actualización del Catastro Frutícola 2020 realizado en dos regiones del país, que permite evaluar la evolución y el estado del desarrollo frutícola ...
Papas
Anualmente se cultivan alrededor de 50 mil hectáreas con papas, siendo el cuarto cultivo en superficie y el que tiene mayor número de agricultores: 59.606 según el VII censo agropecuario, la mayor parte de ellos pequeños. La producción es destinada casi totalmente al mercado interno y es un alimento importante ...
Abierta convocatoria para vacante a coordinador macrozonal sur del proyecto SIPAN
Hasta el próximo 21 de agosto estará abierta la convocatoria para postular al puesto de «Coordinador/a Macrozonal Sur para el proyecto ‘Establecimiento de una Red de Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN)’, Región de la Araucanía y Biobío». Su función será ser responsable de prestar asistencia técnica, coordinación, supervisión, ...
Leguminosas
Los cultivos de leguminosas en Chile cubren una baja superficie en relación a lo que fue su comportamiento histórico. El consumo interno es altamente dependiente de las importaciones. Sin embargo, actualmente se están vislumbrando perspectivas de recuperación, especialmente en lentejas y porotos, para lo cual se plantea un cambio tecnológico ...
Leche y derivados
Chile tiene una moderna lechería, que cuenta con más de 6.000 productores comerciales, especialmente concentrados en las regiones de Los Ríos y Los Lagos. El país dispone de un millón de hectáreas de praderas y de 500.000 vacas lecheras, junto a una veintena de grandes plantas lecheras, incluyendo varias transnacionales, ...
hortalizas frescas
El sector hortícola tiene gran importancia para el país: se encuentra en todas regiones con cerca de 34.000 explotaciones, de las cuales casi el 65% son superficies agrícolas menor a 5 hectáreas, lo que indica que este sector está compuesto por gran cantidad de pequeños productores (Censo agropecuario 2007). De ...
Frutas y hortalizas procesadas
La agroindustria hortofrutícola ha tenido un importante desarrollo y actualmente existen cerca de 250 plantas industriales en el país. Chile es uno de los principales proveedores de pasas, manzanas secas, ciruelas secas, frambuesas congeladas, pimentón deshidratado, jugos de uva y de manzana, pasta de tomate y duraznos en conserva. Más ...