Un pan más sano
En Octubre, el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), dió a conocer los resultados de un proyecto orientado a obtener una variedad de pan que permite disminuir sustancialmente el nivel de colesterol en el organismo. El proyecto forma parte del programa del INTA denominado «alimentos funcionales», cuyo ...
En diciembre: Chile estará en condiciones de firmar acuerdo de cooperación fitosanitaria con India
El Ministro de Agricultura Jaime Campos anunció que en diciembre próximo, después de las elecciones parlamentarias, Chile estará en condiciones de firmar un convenio de cooperación fitosanitaria con la India, de características similares al suscrito con China, que permitirá la apertura y desarrollo de mercados e incrementar el flujo comercial ...