Con importantes avances Codema celebró su 5° Consejo Consultivo
La Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (Codema) celebró  su 5° Consejo Consultivo, el cual contó con la participación de todos sus socios institucionales: Confederación de Organizaciones de Ferias Libres (ASOF); Confederación Nacional de Pescadores Artesanales de Chile (Conapach)-; Confederación Unidad Obrero Campesina –UOC-; ONG espacio y Fomento y representantes de ...
Boletín de hortalizas y frutas procesadas. Mayo de 2017
Este boletín se publica bimestralmente, con información de exportaciones e importaciones de las cinco categorías de frutas y hortalizas procesadas: conservas, congelados, jugos, aceites y deshidratados. Los datos utilizados en este documento, que permiten hacer los análisis del mercado, se obtienen principalmente del Servicio Nacional de Aduanas y se complementan ...
Caracterización de la cadena de producción y comercialización de la industria forestal: estructura, agentes y prácticas
El estudio de la industria forestal forma parte de las acciones que Odepa está realizando en el marco del programa de gobierno, orientadas al mejor funcionamiento y transparencia de los mercados de la agricultura y del sector forestal. Su objetivo principal fue la caracterización de la industria forestal y la ...