Información de precios
El Ministerio de Agricultura ha puesto un marcado énfasis en la información a la ciudadanía. Como dijo la ministra Marigen Hornkohl, «el cumplimiento del compromiso adquirido por el Ministerio de Agricultura con la ciudadanía permitirá, a partir de ahora, proporcionar a los consumidores y consumidoras una herramienta que les proveerá información para poder tomar una mejor decisión al momento de comprar frutas y verduras».
Con este fin ODEPA, del Ministerio de Agricultura, realiza un informe semanal sobre los precios de frutas y hortalizas. La medición contempla veinte productos hortofrutícolas de la canasta básica, cuyos precios son monitoreados en cuatro grandes supermercados e igual número de ferias libres.
Acciones con relación a la sequía
El Ministerio de Agricultura ha declarado 209 comunas como zonas de emergencia agrícola. Lo anterior implica que se puede gestionar recursos con mayor agilidad para paliar los efectos negativos generados por causas metereológicas. Con fecha 14 de abril el Ministerio informó que se han destinado 24 mil millones de pesos en recursos extraordinarios dispuestos por el Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet, para enfrentar el déficit hídrico que afecta al 61% de las comunas del país.
Precios internacionales
En el plano internacional, el aumento de los precios de los productos básicos y su repercusión en la seguridad alimentaria fueron analizados en la 30ª Conferencia Regional para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El director general de la FAO, Jacques Diouf, afirmó que «el alza de los precios de los alimentos puede aumentar el hambre, aunque dicha alza también podría beneficiar a millones de pequeños agricultores, hombres y mujeres, que producen alimentos para su consumo propio y venta en los mercados locales. Para aprovechar las oportunidades, se precisan políticas consistentes y sostenibles, e inversiones en capital humano, infraestructura rural y otros bienes públicos».
En lo que se refiere a Chile, el incremento en los precios internacionales repercute en los precios locales. Como dijo el subsecretario de Agricultura, Reinaldo Ruiz, en el Diario Estrategia, «se trata de un fenómeno mundial influido por la mayor demanda de productos alimenticios. Vamos a tener que acostumbrarnos a precios más altos. El piso va a estar más alto, lo que no significa inflación, aunque ya pasó el período de incrementos».
Comisiones de trigo y maíz
En pleno funcionamiento están las comisiones de trigo y maíz que se constituyeron en marzo. En abril se realizaron talleres sobre estos dos rubros, con la participación de los sectores público y privado. También se reactivó la comisión de la leche y se constituyó la comisión del pisco.
Modificación de la banda de precios de trigo y harina de trigo
Por unanimidad, la Cámara de Diputados aprobó el proyecto que modifica el cálculo de las bandas de precio para el trigo y la harina de trigo. Los cambios que introduce el proyecto permitirían, por una parte, respetar los compromisos internacionales de Chile, subsanando los aspectos objetados en el fallo adverso que la OMC emitió en 2007, y por otra, respetar los compromisos asumidos por el Gobierno con los productores de trigo y los molineros en 2003, fecha en que se realizó la última modificación al sistema de bandas de precio.
También por unanimidad se aprobó el plazo máximo de aplicación de salvaguardias o sobretasas arancelarias, en el caso de importaciones que por sus bajos precios o excesivos volúmenes causen o amenacen causar daño a un producto nacional. Si bien este proyecto beneficia a cualquier rama de la producción, es de especial interés para el sector agrícola, que es particularmente sensible a las distorsiones que con frecuencia se producen en el comercio internacional.
Ambos proyectos pasarán al Senado, donde se deberá adoptar una resolución definitiva.
Cambio climático y agricultura
La Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, anunció que en mayo se creará el Consejo de Cambio Climático y Agricultura, el que convocará a actores relevantes del mundo público, privado y académico, para estructurar la respuesta de Chile ante los efectos del calentamiento global.
La secretaria de Estado dijo que el consejo es una iniciativa que se explica debido a que Chile «debe desplegar un esfuerzo importante en atender la producción y las necesidades de la población que ocupa ecosistemas deteriorados, de manera de enfrentar las condiciones de pobreza actual y promover actividades económicas sustentables».
