Publicaciones disponibles para : Artículos

Hortalizas, vaivén de precios

Las hortalizas son consideradas parte de la alimentación saludable en el mundo, esto ha llevado a un creciente aumento de su consumo. En Chile este grupo de cultivos está presente en prácticamente todo el territorio nacional y comprende más de 5...
miércoles 25, noviembre 2020 | Marcelo Muñoz Villagrán

Papa, temporada 2019/2020

El cultivo de la papa tiene una gran relevancia en el país por la superficie involucrada, el número de agricultores que lo realiza, la importancia en la alimentación y la cultura nacional. Los agricultores han logrado un importante avance en los r...
martes 17, noviembre 2020 | Bernabé Tapia Cruz

Aplicación del Programa SIRSD-S en Suelos Agropecuarios del Sur de Chile

El Programa “Sistemas de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios” (más conocido como SIRSD-S) ha adquirido más relevancia como política pública, tanto desde el punto de vista ambiental, como productivo. Es...
jueves 12, noviembre 2020 | Gabriel Cartes Sánchez

Avena: el mercado nacional en cifras, noviembre 2020

En el marco del trabajo realizado en la Mesa de la Avena, la cadena ha destacado la importancia de disponer de más y mejor información para la toma de decisiones. En este artículo se presenta información de estadística de superficie, producción...
jueves 05, noviembre 2020 | Andrea García Lizama

Inscripciones curso certificado de Desarrollo Rural para funcionarios MINAGRI

En el marco de la implementación de la Política Nacional de Desarrollo Rural impulsada por el Ministerio de Agricultura a través de Odepa, es que desde el 30 de octubre y hasta el 6 de noviembre estarán abiertas las postulaciones para el Curso Ce...
viernes 30, octubre 2020 | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias

Comercio exterior de quesos, octubre 2020

El queso es el producto lácteo con mayor dinamismo en los mercados domésticos e internacionales en los últimos años. La occidentalización de la dieta en el mundo ha llevado a incrementar el consumo de lácteos y del queso en sus distintos tipos ...
lunes 26, octubre 2020 | Bernabé Tapia Cruz,Guillermo Iturrieta C.

Medio Oriente y Norte de África: nuevos mercados para la agricultura chilena

El comercio exterior ha sido y es el motor de la agricultura nacional, estrategia que también ha sido aplicada por otros países competidores de Chile que hoy en día ingresan a los mismos mercados, acotando los espacios de crecimiento. Si bien, nue...
lunes 21, septiembre 2020 | Paula Valdés Quiñones,Aída Guerrero López

Cooperación internacional en el sector silvoagropecuario 2020 – 2023, agosto 2020

Este documento contiene fundamentalmente la situación de cooperación de nuestro ministerio con diferentes países y organizaciones a nivel mundial, tanto en términos multilaterales como regionales, y los proyectos de cooperación que han estableci...
viernes 21, agosto 2020 | Raúl Opitz Guerrero
arroz

Arroz: temporada 2019/20 – 2020/21, agosto 2020

El arroz es uno de los principales cereales usados para la alimentación humana en el mundo. En Chile se cultivan anualmente alrededor de 25 mil hectáreas, concentradas en la región del Maule y, en menor proporción, en la región de Ñuble. La pro...
martes 11, agosto 2020 | Ema Laval M.

Menos pérdida y desperdicio, más alimentos: un pilar en la lucha contra el hambre, julio 2020

La disponibilidad de alimentos y la seguridad alimentaria es una preocupación grave en numerosos países del mundo, en especial en aquellos en vías de desarrollo. No cabe duda de que la producción de alimentos debe aumentar considerablemente para ...
miércoles 22, julio 2020 | Pilar Eguillor Recabarren